Djathë francezë bakes ndoshta janë më të lehta dhe më mbresëlënëse të bëjnë përpara mëngjes që ju mund të shërbejë për të ftuarit. Kjo krem kungull djathë ftohtë dolli piqem është e përsosur franceze dolli dolli. Është e butë, e butë, e ëmbël dhe me aromë. DHE, është edhe më e lehtë se sa të bësh një kek me kafe ose pancakes të kungujve! Të gjitha që ju nevojitet janë një tufë vezësh dhe bukë disa ditore!
Më pëlqen të përdor bukën e bardhë që është disa ditë e vjetër dhe është pak e ndenjur. Ju nuk doni që buka të jetë e vështirë, por staleness vogël do të ndihmojë të thith më shumë e përzierje shijshme kungull. Më pëlqen të përdorë bukë të bardhë, sepse gjithmonë kemi mbetur disa nga sanduiçe të javës, por çdo bukë do të bëjë. Një bukuroshe brioche ose Challah shtoni cilësi të shijshme dhe shije për dolli frengjisht. Më pëlqen gjithashtu duke përdorur kungull pure të konservuar ose mbushje me byrek me kungull. Ju mund të përdorni pure tuaj kungull shtëpi, por është shumë më e lehtë dhe ka rezultate shumë të ngjashme në qoftë se ju përdorni vetëm konservuar!
Nëse keni nevojë ta bëni këtë dolli me fasule në një nxitim, ju nuk duhet ta ngrini atë. Sa më gjatë të ftoheni, aq më shumë bukë do të thithë përzierjen e shijshme të kungujve, por ju ende do të arrini një piqem të shijshëm francez të pjekur nëse nuk ulet për një kohë të gjatë! Just pop atë në furrë për të njëjtën sasi të kohës dhe për të shërbyer me një pluhur bujar të sheqerit pluhur.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 10 deri në 12 feta bukë të bardhë (preferohet stalla)
- 2/3 filxhan kungull pure
- 2 lugë çaji me aromë me kungull
- 6 ounces djathë krem (zbutur)
- 5 vezë të mëdha
- 1 filxhan qumësht të plotë
- 5 lugë gjelle gjalpë (i shkrirë)
- 1 lugë çaji ekstrakt vanilje
- 1/4 filxhan shurup panje
- Opsionale: sheqer pluhur për pluhur
Si ta Bëni
- Pritini feta të bukës së bardhë në kube të mëdha. Ju mund të përdorni lloje të tjera bukë në vend të bukës së bardhë. Brioche dhe challah punojnë shumë mirë. Një ngulitje e lehtë vepron më mirë, nuk dëshiron që buka të jetë e vështirë.
- Hidhni së bashku pure të kungujve, erëz me byrek, djathë krem djathi, vezë, qumësht, vanilje dhe shurup panje. Përdorimi i një rrahësi punon më së miri për të arritur një qëndrueshmëri të qetë.
- Gjalpë një pjatë drejtkëndore tavë. Vendosni copat e kubës së bukës në mënyrë të barabartë në tigan. Derdhni përzierjen e kungujve mbi kube të bukës, derisa të mbështillni plotësisht. Vendoseni në frigorifer brenda natës ose së paku 2 orë.
- Ngroheni furrën në 350 F. Piqni për 30-35 minuta, ose derisa veza të jetë gatuar plotësisht.
- Sasijeni bujarisht me sheqer pluhur dhe shërbeni me shurup shtesë panje për mysafirët e uritur!
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 164 |
| Fat i shëndoshë | 12 g |
| Fat i ngopur | 7 g |
| Fat i pangopur | 4 g |
| kolesteroli | 104 mg |
| sodium | 97 mg |
| karbohidratet | 9 g |
| Fibër diete | 0 g |
| proteinë | 5 g |