Kjo është një recetë e shpejtë dhe e lehtë për një sallatë kuskus vegjetariane dhe vegan ose pilaf me fasule të zeza dhe shumë veggies. Thjesht hidhni kuskusin me përbërësit e tjerë dhe shërbejeni! Përdorni perime të freskëta me avull, perime të konservuara ose perime të gatuara të gatuara - gjithçka që keni në dorë.
Vini re se kjo sallatë e fasule e zezë apo recetë e pilaf nuk ka një ton të bimëve shtesë dhe erëza të shtuar, kështu që ndërsa ju mund të dëshironi të shtoni një dash e pluhur djegës, një përzierje erë të keq të tilla si znj Dash, apo edhe vetëm disa hudhër kripë ose kripë, ju patjetër do të dëshironi të përdorni një vaj ulliri cilësor dhe kripë deti ose kripë kosher në vend të kripës së zakonshme të tryezës. Në të njëjtën mënyrë, ju gjithashtu do të dëshironi të përdorni një supë me perime të mirë ose perime. Unë pothuajse gjithmonë e bëj vetën time sesa të blej një supë të përgatitur. Nuk jam i sigurt se si ta bëj këtë? Këtu është një thjeshtë dhe themelore vegjetarian perime supë recetë për t'u përpjekur.
Kjo sallatë kungull i shëndetshëm i zi ose pilaf është vegjetarian dhe vegan, por kuskusi nuk është pa gluten, kështu që ky recetë nuk është gluten-free. Përdorini quinoa ose një kokërr pa gluten, si mulli , kaniwa ose teff nëse jeni duke kërkuar për një sallatë të gluten-free fasule të zezë ose recetë pilaf.
Recetë mirësjellje e Foods Fantastic.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 1/2 filxhanë kuskus
- 1 ons mund të fasule të zeza, drenazhuar
- 2 gota perimesh perimesh
- 1 filxhan veggies perime te perziera, cdo lloj
- 1 qepë, të dyshuar
- 2 gjethe selino, copëtuar
- 1 piper i zi i kuq, copëtuar
- 2 tbsp vaj ulliri
- kripë dhe piper për shije (kripë deti ose kripë kosher është më e mira)
Si ta Bëni
Së pari, përgatitni perimet tuaja. Hudhni vegjetat tuaja të freskëta derisa të jetë pak e butë ose, nëse jeni duke përdorur perime të ngrira, ngrohini në mikrovalë sipas udhëzimeve të paketimit.
Tjetra, përgatit kushkun tënd. Sillni supë perimesh në një çiban në një tigan të mesëm në sobë. Pasi të vlon, shtoni kuskusin, jepni një trazim të shpejtë, mbuloni enën dhe fikni nxehtësinë. Ju gjithashtu mund ta hiqni panin nga nxehtësia.
Le kuskusi të ulet për rreth 5 - 8 minuta, pastaj hiqni kapakun dhe zbukuro lehtë kuskusin me një pirun.
Kombinoje të gjithë përbërësit, nxitje për përzierje mirë. Shërbyer nxehtë.
Shih gjithashtu: Si të përgatitni kuskusin
Ashtu si supat e mishit? Ja më shumë vegla vegjetarianë dhe vegan për të provuar: