Pijet e ftohta janë çelësi në Marok, pasi ato ndihmojnë në rrahjen e nxehtësisë. Ndër këto pije të ftohta popullore janë milkshakes dhe smoothies. Ndryshe nga shumica e smoothies ne e dimë, megjithatë, milkshakes marramendës dhe smoothies rrallë përfshijnë kos. Ky recetë e gojës përmban qumështin e kondensuar ëmbël ( lactre concentré sucré ), i cili krijon vëllimin dhe nënshkrimin e kremshmërisë për frutat e shëndetshme të frutave.
Nëse jeni të shqetësuar për pije shumë të ëmbël për simpati tuaj, ju mund të përdorni qumështin e avulluar të avulluar ( ilaç concentré non sucré ) dhe thjesht ëmbëlsoni për shije me sheqer ose mjaltë.
Për të arritur aromën më të mirë, luleshtrydhe të freskëta janë ideale, por nëse nuk janë të disponueshme (ose jo), ju mund të përdorni luleshtrydhe të ngrira. Vetëm të jetë i sigurt për të eliminuar ose të shkurtuar në akull.
Shërbyer këtë gojëmjaltë të butë të luleshtrydhe si një pasdite ose në mbrëmje marr-me-up, shërbeu në gota shtënë si një pije e partisë ose në Ramazan në iftar kur thyen agjërimin.
Për një gojëmjaltë më të lehtë, më pak të pasur, provoni Maroken Strawberry Milkshake Recipe .
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 1/2 lbs. (rreth 700 g) luleshtrydhe të freskëta
- 14 oz. (397 g) qumësht i kondensuar ëmbël
- 1 deri në 2 gota (236 deri 475 ml) ujë të ftohtë
- Opsionale: 2 tbsp. lëng limoni të shtrydhur fllad, ose për të shijuar
- Opsionale: 1 tabaka akulli
Si ta Bëni
- Hull dhe lani luleshtrydhe. Drain. Nëse koha lejon, qetësohuni derisa të jeni gati për të bërë gojëmjaltë.
- Në një blender, përpunoni luleshtrydhe dhe qumështin e kondensuar derisa manaferrat pastrohen plotësisht dhe përzierja është e butë dhe e butë. Përzihet në 1 deri në 2 gota me ujë të ftohtë për të rregulluar pije në trashësinë dhe ëmbëlsinë e dëshiruar. Shto lëng limoni dhe akull, nëse dëshironi, dhe procesi derisa akulli është i grimcuar dhe i përzier mirë në gojëmjaltë.
- Hidhni në gota dhe shërbejeni.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 300 |
| Fat i shëndoshë | 7 g |
| Fat i ngopur | 4 g |
| Fat i pangopur | 2 g |
| kolesteroli | 27 mg |
| sodium | 104 mg |
| karbohidratet | 54 g |
| Fibër diete | 3 g |
| proteinë | 7 g |