Kjo salcë e lëngshme pa salcë soje është tepër e shkathët dhe e thjeshtë për t'u përgatitur. Është e mrekullueshme për pulat, peshqit dhe bimët vegjetariane, dhe është e ëmbël dhe e butë për fëmijët pa qumësht, përderisa flavorful mjaft për palates i rafinuar.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 gota qumësht oriz (të ndarë)
- 2 lugë miell miell
- 2 lugë Dijon mustardë
- 2 lugë mjaltë
- 1/4 filxhan lëng limoni
- 1/4 filxhan majdanoz të freskët (copëtuar imët)
- 1 lugë çaji kripë (ose për shije)
- Opsionale: Piper (me shije)
Si ta Bëni
- Kombinoje 1/4 filxhan qumështin e orizit me miell në një tigan të vogël mbi nxehtësinë mesatare, duke nxitur mirë deri në inkorporim.
- Shtoni përbërësit e mbetur dhe kuzhinierët, duke nxituar shpesh, derisa përzierja është pak e trashë, rreth 3 deri në 4 minuta. Kripë dhe piper për shije, dhe hiqni tigan nga nxehtësia. Shërbyer të ngrohtë ose të nxehtë.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 370 |
| Fat i shëndoshë | 5 g |
| Fat i ngopur | 1 g |
| Fat i pangopur | 2 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 1.029 mg |
| karbohidratet | 74 g |
| Fibër diete | 5 g |
| proteinë | 8 g |