Marrja e kremtimit me gjalpë me udhëzimet e fotografisë

01 nga 07

Marrja e kremrave të gllabëruara

Dëshironi të dekoroj tortë tuaj dhe të hani atë shumë? Krem ëmbëlsirat me gjalpë është e përkryer për të tubuar kufijtë e shijshëm në ëmbëlsira, dhe është e butë dhe lehtësisht e përhapur gjithashtu.

Këtu janë udhëzime të hollësishme dhe fotografi hap pas hapi për të bërë krem ​​ëmbëlsirash me gjalpë.

Merrni recetë Buttercream .

02 nga 07

Hapi i Parë - Marrja e Llojit të Gjalpës së Gjalpës - Sheqeri i Pragut në Pragë

Nëse receta thotë ose jo, është gjithmonë një ide e mirë për të shitur sheqerin pluhur (konfeksioneve). Nëse nuk kërkohet, ekziston një mundësi e fortë që kremtimi do të jetë i lëngshëm.

03 nga 07

Hapi i dyte - Bërja e gllabërimit me gjalpë - Kremja e Gjalpës

Filloni me gjalpë me temperaturë dhome. Kremë gjalpën deri në dritë dhe me gëzof.

04 nga 07

Hapi i tretë - Bërja e gllabërës së gllabërës - Shto sheqerin

Shtoni sheqerin pluhur 1/4 ose 1/3 filxhan në një kohë.

05 e 07

Hapi i katërt - Bërja e gllabërimit të gllabërës - Hidhni tasun

Së paku një herë duke shtuar sheqerin, halloseni tasin dhe rrahësin për të siguruar që të gjithë sheqerin e shtuar të inkorporohet. Gjithashtu, sigurohuni që të kapni pak para se të shtoni qumështin.

Ju lutem vini re: Ndihem sikur të shkoj të mashtroj pak në scraping. Arsyeja është që unë të përdor BeaterBlade +. Ai gërmon tasin gjatë përzierjes.

06 nga 07

Hapi i pestë - Marrja e kremit të gllabërimit - Shto sheqer më shumë

Vazhdoni të shtoni sheqer derisa të përdoret plotësisht. Hidhni një herë më shumë përpara hapit tjetër.

07 i 07

Hapi i gjashtë - Bërja e gllabërës së gllabërës - Shto qumësht

Shtoni vetëm qumështin e mjaftueshëm për të arritur konsistencën e dëshiruar për përhapje.

Përdorni butonin e gllabërimit menjëherë ose ruani në frigorifer për disa ditë. Gjithashtu mund të ngrihet deri në 2 muaj.

Merrni recetë Buttercream .