Marys Bloody janë një lëndë marshimi për një arsye! Ata janë të përkryer në çdo kohë të vitit! Shërbeji për një mëngjes të festave ose në një fundjavë verore. Lëngu i domates shëron të gjithë! Nëse ndonjë gjë do të kuruar një hangover është një mëngjes i yndyrshëm i kombinuar me grushtin e freskët të një kokteje domate. Kjo version meksikan është edhe më e lehtë për të pirë, sepse përdor birrë dhe tequila në vend të vodka drejtë!
Ky version gjithashtu ka një goditje të këndshme pikante për të! Lëng limoni gjithashtu shton një zest bukur që do të kompliment ndonjë pjatë vezë pikante mëngjes! E gjej këtë koktej është shumë më e lehtë për të pirë se sa një koktej i rregullt Bloody Mary. Kjo është pak më e lehtë për shkak të shtimit të Lager meksikan dhe nuk ka atë cilësi të dendur domate që disa Marys Bloody kanë. Është lloj sikur sangriaja është më e lehtë sesa të kesh një shishe verë. Shpesh receta për Micheladas përdorin lëng Clamato në vend të lëngut të rregullt të domates. Ju patjetër mund të përdorni lëng Clamato në këtë recetë, nëse dëshironi, është pak më i kripur dhe madje edhe më i lehtë sesa lëng i rregullt i domates!
Nëse doni të shtoni edhe më shumë një goditje në këtë recetë, shtoni një cayenne pak në rim e kripës ose shtoni pak në lëng domate vetë. Ju gjithashtu mund të shtoni disa kripë tradicionale selino ose salcë Worcestershire në lëng domate si. Kjo do ta bëjë atë shije më të ngjashme me Mary klasik Bloody.
Më pëlqen përdorimi i Modelo Especial si Lager Mexican në këtë recetë, megjithatë, ju mund të përdorni çdo Lager Mexican që ju dëshironi. Të tjera që punojnë mirë janë Corona, Dos Equis, Tecate, ose Pacifico.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 lugë kripë të trashë
- 1 lugë gjelle pluhur djegës
- 2/3 filxhan lëng V8 ose përzierje të tjera të lëngut të domates
- 1/4 filxhan lëng gëlqere të shtrydhur fllad
- 2/3 mund të Lager meksikan (Corona, Modelo Especial, Dos Equis, Tecate, Pacifico)
- 2 ounces tequila
- 4 pika salcë të nxehtë
- 1/2 lugë çaji kripë selino (opsionale)
- 1 lugë çaji salcë Worcestershire (opsionale)
- gërmime për të shërbyer
Si ta Bëni
- Lagur rimat e dy syze koktej duke përdorur gëlqere feta.
- Mix së bashku kripën e trashë dhe pluhur djegës në një pjatë të ulët. Dip rims e syzet në përzierje kripë / erëz, plotësisht Veshje çdo rim.
- Plotësoni çdo gotë me akull.
- Në një tjetër enë (preferohet një filxhan matës ose shaker kokteje) përzierje ose shkundni së bashku lëngun e domates, lëngun e gëlqeres, tequila dhe salcën e nxehtë derisa të kombinohen plotësisht. Nëse jeni duke shtuar kripë selino salcë Worcestershire ju mund të shtoni atë në këtë kohë si edhe.
- Ndani përbërjen e domates në mes të dy syzeve. Lëreni çdo gotë me lagerin meksikan. Llokoçis butësisht. Shtojini garniturat e gëlqeres si garniturë në buzën e çdo xhami.