El Diablo është një koktej popullor dhe i thjeshtë i tequila që është i preferuar për shumë pinë. Ëmbëlsia e cassis-it me salcë zezë merr disa nga kafshimet e birrës së xhenxhefilit. Të dy përbërësit pajisen mirë kundër shijes së dheut të një tequila të madhe dhe të gjitha vijnë së bashku mjaft bukur.
Kjo është gjithashtu një pije argëtuese për të eksperimentuar. Për shembull, mund të përdorni gjysmën e cassis në shaker, të bëni pije, pastaj të derdhni Cassis mbetur në pije mbi twists e një bar lugë . Ju do të merrni një mjegull të purpurt që ngadalë shkrin dhe ka një pamje mjaft të zhdërvjellët.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 1/2 ounces
- reposado tequila
- 1/2 ons
- creme de cassis
- 1/2 ons
- lëng limoni
- 6 ounces
- Birrë xhenxhefil
Si ta Bëni
- Hidh tequila, cassis, dhe lëng limonit në një shaker koktej mbushur me akull.
- Shkundni mirë .
- Shtrëngoni në një xhama me kolin të mbushur me akull të freskët.
- Top me birrë xhenxhefil.
Një Moderne Merrni në El Diablo
Mixolog Jim Meehan krijoi një marrje moderne në El Diablo që sjell një xhenxhefil të vogël në përzierje. Është një interpretim i pabesueshëm dhe vetëm një shembull tjetër se sa i shkathët është ky koktej.
Për të bërë pije, shkundni 2 ounces Gran Centenario Plata Tequila , 3/4 ons çdo lëng limoni të freskët dhe Domaine de Canton xhenxhefil liker , dhe 1/4 ons creme de cassis liker.
Shtrëngojeni atë në një xhami të ftohtë të coupe dhe zbukurojeni me një rrotë limoni të prerë hollë.
Është koktej e freskët dhe një eksperiencë e kënaqshme me një aromë komplekse që është e përkryer për sezonin e vjeshtës.
Sa e fortë është El Diablo?
Shuma e birrës së xhenxhefilit që derdhni do të ndikojë shumë në përmbajtjen e alkoolit të El Diablo. Nëse ne vlerësojmë se ju do të derdhni 4 ounces sode mbi një tequila 80-proof dhe 20-proof cassis, pije vjen në një freskuese të butë 14% ABV (28 provë). Kjo është e barabartë me gota më të forta të verës dhe kjo bën një koktej të shkëlqyeshëm të orës së lumtur .
Më shumë Cocktails Creme de Cassis
Creme de cassis nuk është likeri më i zakonshëm në bar , kështu që ndërsa ju keni atë në magazinë ju do të dëshironi të gëzojnë atë në çdo mënyrë të mundshme. Ka disa pije shumë të njohura që e kërkojnë atë, duke përfshirë edhe një tjetër koktej me bazë tequila të quajtur Chimayo në të cilin është çiftuar me musht me mish pa filtër.
Është gjithashtu shumë e zakonshme për të përzier cassis me verën, siç e shohim në Kir Cocktail famshme dhe këto pije të tjera të lezetshme.
- Vermut Cassis - Një mënyrë klasike për të shijuar likerin, ky recetë krijon një pije të gjatë dhe të gazuar me vermut të thatë dhe cassis dhe është e shkëlqyer së bashku me çdo vakt.
- Kardinali koktej - Shumë thjesht creme de cassis dhe çdo verë të kuqe që keni në magazinë.
- Aksi Kiss - Një amaretto pak dhe një cassis pak janë një mënyrë e përsosur për të vishen një gotë shampanjë.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 133 |
| Fat i shëndoshë | 0 g |
| Fat i ngopur | 0 g |
| Fat i pangopur | 0 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 17 mg |
| karbohidratet | 29 g |
| Fibër diete | 2 g |
| proteinë | 0 g |