Ky është një puding shijshme misri që vjen nga provë dritë dhe të freskëta. Kjo buding misri bën thirrje për misër të freskët, ju mund të përdorni misri të ngrira të shkrirë gjithashtu. Ngushëllon misri, aq më i ëmbël është pudingu.
Shtoni disa qepë të imët dhe piper zile për aromë dhe ngjyrë. Shih variantet poshtë recetës për ide shtesë.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 vezë të mëdha
- 2 gota qumësht, ngrohur
- 2 lugë gjalpë të shkrirë
- 2 gota kernel misri të freskëta
- 1 zile bell, copëtuar imët (opsionale)
- 2 lugë qepë të copëtuar finely (opsionale)
- 1 lugë çaji kosher kripë
- 1/8 lugë çaji piper i freskët i zi
Si ta Bëni
- Ngroheni furrën në 325 F.
- Në një tas të madh mundi vezët; shpohet në qumësht dhe gjalpë të shkrirë.
- Shto misër, piper i gjelbër, qepë, dhe seasonings.
- Hidheni në një pjatë të pjekur 1 1/2-quart.
- Vendosni pjatën e pjekjes në një cek të madh të cekët me ujë të nxehtë dhe piqni për rreth 1 orë, ose derisa të vendosni puding misri. Një thikë duhet të dalë e pastër kur futet në qendër.
variacionet
- Shtoni rreth 1/4 filxhan piper të imët gjelbër dhe / ose të kuq të prerë së bashku me misër.
- Shtoni rreth 2 deri 3 lugë qepë të copëtuar finely së bashku me misër.
- Përdorni kernel misri të ngrirë të cilësisë së mirë (shkrirë).
- Shtoni 1 deri në 2 lugë sheqer të grimcuar nëse misri nuk ka ëmbëlsi natyrale.
- Shtoni pak të nxehtit me disa piper të përpunuar finopeno.
- Shtoni një copë piper piper me shije së bashku me seasonings.
- Në vend të kripës dhe piperit, përdorni një kripë të kalitur ose erëza Cajun ose Creole .
- Shtoni 1/2 filxhan çaji ose djathi Monterey Jack në tavë.
Ju gjithashtu mund të pëlqeni
Puding misri maja
Skillet misri Casserole me salcë kosi dhe Bacon
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 225 |
| Fat i shëndoshë | 14 g |
| Fat i ngopur | 7 g |
| Fat i pangopur | 5 g |
| kolesteroli | 197 mg |
| sodium | 501 mg |
| karbohidratet | 6 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 17 g |