Lëngjet e shijshme të Launa-së suedeze përgatiten dhe pjeken dhe më pas janë gatuar shkurtimisht me përbërësit e salcës në tenxhere të ngadalshëm. Fasulet dhe salcat mund të jenë gatuar edhe në stovetop. Kremi i kondensuar i supës së kërpudhave përdoret për të bërë salcën e lehtë të kremës së salçit.
Shërbyer qofte me petë nxehtë gatuar ose oriz. Ata janë të mirë me patate pure.
Shiko gjithashtu
Meatballs preferuar suedeze
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 1/2 £ mish ligët terren
- 1/4 paund mëngjes vend-style suxhuk mëngjes (ose suxhuk preferuar terren)
- 1 vezë të madhe
- 1/4 filxhan ketchup
- 2 lugë salcë Worcestershire
- 1 lugë gjelle mustardë të thatë
- 1 lugë gjelle salcë soje
- 1 hudhër karafil (i grirë)
- 2 lugë çaji kripë
- 1 lugë çaji piper
- Për salcë:
- 2 kanaçe 10,34 ons kondensuar
- Krem me supë me kërpudha
- 1 filxhan krem kosi
- 1 lugë çaji salcë Worcestershire
- 1 dash Tabasco salcë
- 1/4 filxhan qumësht
Si ta Bëni
- Ngroheni furrën në 375 F.
- Në një tas të madh kombinoni viçin e tokës dhe sallam, vezë, ketchup, 2 lugë salcë Worcestershire, mustardë, salcë soje, hudhër, kripë dhe piper. Përzihet plotësisht dhe pastaj formë përzierje në qofte të vogla. Vendoseni në një fletë të pjekur me pllakë të mbështjellë ose në një pan të pudre.
- Piqni në furrën e nxehur për 35 deri në 45 minuta, ose derisa të keni ngjyrë kafe dhe të gatuar.
- Në një tas të mesëm përzieni përbërësit e salcës së bashku. Vendi qofte dhe salcë në një crockpot. Cook në HIGH për 30 deri në 45 minuta, ose derisa salcë është e nxehtë.
- Përzierja mund të jetë gatuar edhe në stovetop. Sillni një zierje mbi nxehtësinë e ulët dhe kuzhinierini për rreth 10 minuta. Mos e vlim.
- Përdorimi si një pjatë kryesore që shërbehet mbi oriz ose petë ose si një meze që shërbehet me toothpicks.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 613 |
| Fat i shëndoshë | 28 g |
| Fat i ngopur | 13 g |
| Fat i pangopur | 10 g |
| kolesteroli | 241 mg |
| sodium | 1.166 mg |
| karbohidratet | 52 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 38 g |