Ky ton i thjeshtë dhe kaseta me perime vjen së bashku me një salcë të thjeshtë të bardhë. Fasule të ngrira të ziera të bollshme, ton, dhe selino diced bëjnë një tavë të shijshme me relativisht pak carbs. Nëse nuk numëroni carbs, shërbejeni tavën me disa oriz të nxehtë gatuar ose petë.
Kërpudha të konservuara ose të freskëta janë një mundësi tjetër për shije dhe cilësi shtesë. Për një tavë të gjitha-në-një, shpërndani një shtresë me oriz të gatuar - rreth 1 1/2 deri në 2 gota - në pjatën e përgatitur para se të shtoni tonin dhe përzierjen e gjelbër.
Mbushe tavanin jashtë me disa qepë të skuqura frutash të thata nëse dëshiron ose silleni rreth 1/2 filxhanë bukë rrëshqitëse mbi krye përpara se të shkojë në furrë.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 lugë gjelle gjalpë
- 3 lugë
- miell gjithandej
- 1/2 lugë çaji kripë
- 1/4 lugë çaji piper
- 1 1/3 gota qumësht
- 2 (7-ons) kanaçe ton (drenazhuar, lëng i rezervuar)
- 1/2 lugë çaji tharë trumzë
- 1/2 filxhan selino (diced finely)
- 1 1/2 gota fasule të gjelbra (të freskëta ose të ngrira gatuar)
Si ta Bëni
- Ngroheni furrën në 350 F.
- Gjellë lehtë një gjellë pjekje 1/1-quart (pjekje 11-nga-7-inch ose pjatë katror 8-inch pjekje).
- Në një tigan të mesëm, ngrohni 2 lugë gjelle gjalpë; përzihet në miell, kripë dhe piper. Llokoçis derisa të qetë. Vazhdoni të gatuani për 2 minuta duke nxituar vazhdimisht.
- Gradualisht shtoni qumështin dhe vazhdoni të gatuani derisa të trasheni, duke nxitur vazhdimisht.
- Shto trumzë të thatë, ton, lëng të rezervuar nga ton, selino dhe bishtaja; përzierje mirë.
- Transferoni tonin dhe fasulet e gjelbra në pjatën e përgatitur dhe piqni për 25 deri në 30 minuta.
- Shërbyer tavë me oriz të nxehtë gatuar ose petë, nëse dëshironi.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 297 |
| Fat i shëndoshë | 11 g |
| Fat i ngopur | 5 g |
| Fat i pangopur | 4 g |
| kolesteroli | 46 mg |
| sodium | 410 mg |
| karbohidratet | 24 g |
| Fibër diete | 6 g |
| proteinë | 24 g |