"Ky salcë me çmim të lartë do të përmirësohet vetëm për çdo gjellë të pjekur në skarë, një salcë me Barbecue mund të jetë shumë e trashë dhe vetëm të ulet në majë të mishit Kjo salcë është e butë dhe në anën e hollë Kjo ndihmon që të depërtojë në mish. "
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 filxhan ketchup / 240 ml (unë përdor Hunt's)
- 2/3 filxhan / 160 ml uthull oriz të kalitur
- 1/2 filxhan / 120 ml lëng molle ose musht
- 1/4 filxhan / 60 ml uthull molle
- 1/2 filxhan / 120 ml sheqer kafe (i paketuar)
- 1/4 filxhan / 60 ml salcë soje ose salcë Worcestershire
- 2 teaspoons / 10 ml mustardë të përgatitur të verdhë
- 3/4 lugë çaji / 3,75 ml pluhur hudhër
- 1/4 lugë çaji / 1,25 ml pepe të bardha terren
- 1/4 lugë çaji / 1,25 ml cayenne
- 1/3 filxhan / 80 ml bit bacon (tokë në një mulli erëz)
- 1/3 filxhan / 80 ml mollë (peeled dhe integruar)
- 1/3 filxhan / 80 ml qepë (integruar)
- 2 teaspoons / 10 ml piper zile jeshil (i integruar)
Si ta Bëni
Kombinoje ketchup, uthull oriz, lëng molle ose musht, uthull musht, sheqer kafe, salcë soje ose salcë Worcestershire, mustardë, pluhur hudhër, piper i bardhë, cayenne, dhe bacon bits në një tigan të madh. Sillni një çiban mbi nxehtësinë mesatare. Llokoçis në mollë, qepë dhe piper zile. Ulja e nxehtësisë dhe zierje, të zbuluara, 10 deri në 15 minuta ose derisa të zbuset lehtë. Llokoçiseni shpesh. Lejoni të freskoheni, pastaj derdhni në shishe qelqi të sterilizuara.
Një kavanoz i qelqtë që përmbante majonezë ose lëng punonte mirë. Ftoheni deri në 2 javë.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 29 |
| Fat i shëndoshë | 0 g |
| Fat i ngopur | 0 g |
| Fat i pangopur | 0 g |
| kolesteroli | 1 mg |
| sodium | 199 mg |
| karbohidratet | 6 g |
| Fibër diete | 0 g |
| proteinë | 1 g |