Mustardë Vinaigrette Recipe
Kjo recetë vinaigrette mustardë është një nga variacionet më të thjeshta në formulën bazë të vinaigrette dhe një salcë e shijshme sallatë në të drejtën e saj.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 3/4 filxhan vaj sallate (shih shënim)
- 1/4 filxhan uthull verë të bardhë
- 1 lugë gjelle dijon mustardë
- Kripë kosher për shije
- Buka e bardhë për shije (ose piper i freskët i zi)
Si ta Bëni
- Kombinoje mustardë dhe uthull në një tas xhami ose çelik inox dhe nxitini së bashku për pak kohë.
- Vendosni përzierjen e mustardë dhe uthull së bashku me vajin dhe erëzat në një blender dhe përzieni për rreth 10 sekonda ose deri sa të kombinoni plotësisht.
- Kaloni në një tas xhami dhe le të qëndrojë për 30 minuta për të lënë flavors meld. Jepini salcë një lëvizje të mirë menjëherë përpara se të shërbeni.
Shënim: Çdo vaj i etiketuar "vaj vegjetal" ose "vaj sallatë" është i mirë për këtë recetë themelore.
Ju gjithashtu mund të përdorni çdo vaj të butë, të neutralizuar, si lulelakër, kanaçe ose vaj sojë.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 186 |
| Fat i shëndoshë | 21 g |
| Fat i ngopur | 3 g |
| Fat i pangopur | 10 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 59 mg |
| karbohidratet | 0 g |
| Fibër diete | 0 g |
| proteinë | 0 g |