Sanduiçi i trefishtë (el "treep-lay") është një institucion në Peru. Avocados të freskëta të freskëta janë të bollshme atje, dhe ky sanduiç ka një shtresë shtesë të bukës dhe majonezës për t'i shfaqur ato. Ka një shtresë të sallatës së pulës ose vezës (ose nganjëherë të dyja), dhe një shtresë e raundeve të feta të domate. Provoni kombinimet tuaja.
Triplets janë gjithmonë të përgatitur me bukë të bardhë sanduiç të tenderit ( pan de miga ), dhe ndonjëherë janë prerë në pjesë të madhësisë së ushqimit të gishtave.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 18 feta bukë të bardhë (kore të hequr)
- 2 domate (me feta shumë të hollë)
- 2-3 avocados pjekur
- 1 gëlqere
- 3/4 filxhan
- sallatë pule (ose
- sallatë vezë )
- 1/4 filxhan majonezë (ose për shije)
Si ta Bëni
- Fetë avocados sa më hollësisht të jetë e mundur dhe sasi e vogël me lëng limoni. Sasi e feta domate me kripë dhe piper. Pritini copëzat nga buka.
- Për çdo sanduiç, filloni me një fetë bukë të përhapur me majonezë. Shtresë avokado thon thinly në krye të bukës.
- Përhapni të dyja anët e një tjetër fetë bukë me majonezë dhe vendosni në majë të avokados.
- Përhapeni sallatën e pulës ose sallatën e vezëve (vezët e pjekur me majonezë, kripë dhe piper) në krye të bukës dhe pastaj shtoni një fetë domate në krye të sallatës së pulave.
- Top me një tjetër feta bukë (përhapur në njërën anë me majonezë).
- Fetë sanduiçe në trekëndësha dhe shërbejnë.
Bën 12 trekëndësha sanduiç.