Gëzimi i pjekjes vjen me vetëm një dobësi: mali i enëve që ju pret në fund. E projektuar me këtë në mendje, ky recetë zgjuar kërkon vetëm një tas për të përgatitur një tortë me çokollatë të shtresëzuar dekadente. Tani vjen pyetja e vërtetë: Cili tas do të bëjë nderimet?
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 gota sheqer
- 1 3/4 filxhanë miell me qëllim të përgjithshëm
- 3/4 copë pluhur kakao unsweetened
- 1 1/2 lugë çaji pluhur pjekjeje
- 1 1/2 teaspoons pjekje sode
- 1 lugë çaji kripë
- 2 vezë
- 1 filxhan qumësht
- 2 lugë çaji ekstrakt vanilje
- 1 filxhan ujë të valë
Si ta Bëni
Ngroheni furrën në 350 gradë.
Grease dhe miell dy pans pjekje 9-inch.
Mix sheqer, miell, kakao, pluhur pjekje, sode buke dhe kripë në një tas të madh. Shtoni vezët, qumështin dhe vaniljen. Shkundni me dorë ose me një mikser për rreth 2 minuta në shpejtësi të mesme.
Shtoni ujë të valë dhe përzieni. Pjekja do të jetë e hollë.
Hidheni në mënyrë të barabartë qëlloj në pans.
Piqni 30 deri 35 minuta, derisa një kruese dhëmbësh të dalë e pastër nga qendra.
Le të freskëta ëmbëlsira në pans për rreth 10 minuta. Ju pastaj mund t'i hiqni lehtësisht nga pansat dhe të lini krejtësisht të freskët në një raft teli.
Për të mbledhur tortën, përdorni çdo kremtim ose mbushje që ju pëlqen.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 138 |
| Fat i shëndoshë | 2 g |
| Fat i ngopur | 1 g |
| Fat i pangopur | 1 g |
| kolesteroli | 20 mg |
| sodium | 221 mg |
| karbohidratet | 27 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 2 g |