Këto pite pite vegan janë vaktet tona kur ju doni një pizza vegan TANI dhe nuk keni durim për brumë tharmi. Ndjehuni të lirë të përdorni çfarëdo mbushje dhe salcë që ju pëlqen; kërpudha, speca jeshile, spinaq, domate rome, madje edhe pineapple kanë bërë atë në pica pita tonë në të kaluarën. (Shihni listën tonë të përbërësve të sugjeruar në fund të recetës për më shumë ide.)
Ne preferojmë Shreds Mozza të djathit të djathit për djathë pa qumësht, por ndjehemi të lirë të shfletoni këtë listë të zëvendësuesve të djathit vegan për të gjetur atë që është në dispozicion në zonën tuaj. (Dhe për të parë të preferuarit tanë, shikoni Top 5 djathrave pa qumësht .)
Çfarë do t'ju nevojitet
- 4 6 inç bukë të grurit të plotë pita
- 8-12 tbsp. salcë pica, ose dyqan-blerë ose në shtëpi
- 1 filxhan copëtuar djathë falas djathë (shih tona
- 5 knds pa qumësht pa djathë për frymëzim!)
- 2 gota florets copëtuar brokoli
- 1 filxhan copëtuar ulur ullinj të zi
- Garniturë: thekon e kuqe piper dhe Parmesan pa qumësht
Si ta Bëni
- Ngroheni furrën në 450 F. Lëvizni me lehtësi një fletë të madhe të pjekjes me llak gatim.
- Vendoseni bukën e pita në fletën e përgatitur të pjekjes. Përhapni 2-3 tbsp salcë pica në secilën prej bukës pita. Sasijeni 1/4 filxhan djathë të copëtuar pa qumësht të ngrënshëm në secilën bukë pita. Shpërndani në mënyrë të barabartë brokoli dhe ullinj në secilën nga pizzat.
- Piqem pizzat për 8-12 minuta, ose derisa djathë pa qumësht djathë ka shkrirë pak dhe skajet e pizzas janë të freskët. (Për pizzat më të freskëta, lini ato më gjatë, për pica të butë, hiqini ato në mes 8 dhe 10 minutave.) Lejoni pizzat të ftoheni në tigan për një minutë ose më shumë përpara se të rregulloni në lagje dhe të shërbeni. Shërbyer nxehtë me thekon e kuqe piper dhe Parmesan pa qumësht, nëse dëshironi.
Ide të tjera të preferuara:
- Pizzas Margherita pita: Domate rome, basil të freskët, djathë të copëtuar pa qumësht, salcë pica dhe hudhra e pjekur.
- "Thai" pica pica: Kaka pjekur tofu, karrota copëtuar, qepë të kuqe, lakër bathë, cilantro të freskët, pa djathë djathë, dhe salcë badiava.
- Pica pive Hawai: proshutë vegjetale, pineapple, salcë pica dhe djathë pa qumësht.
- Pesto pita pizzas: Vegan Pesto , salcë pica, djathë pa qumësht, domate me feta Rome, ullinj, dhe spinaq.
- Barbecue pita pizzas: salcë Barbecue (ose dyqan-blerë ose në shtëpi), zemrat artichoke, qepë të kuqe, speca jeshile, speca banane, cilantro, diced domate Rom dhe djathë pa qumësht
- Pica pishina në jugperëndim: salsa, domate me dics, djathë çedërshi pa qumësht, fasule të zeza, misër dhe qepë të kuqe. Përfundoi me krem kosi pa qumësht (si Tofutti), më shumë salsa, dhe marule.
- Pizhave greke "pita": tofu i copetuar (feta e tallur), domate diced, qepë e kuqe, sallam veggie, tzatziki pa qumësht , majdanoz dhe vaj hudhër.
Natyrisht, gjithmonë mund të zgjedhësh pica të thjeshta; për sa kohë që ju keni një kanaçe me salcë pica, disa djathë pa qumësht dhe disa veggies (ose veggie pepperoni), ju mund të bëni një meze të shijshme ose vakt për fëmijët!
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 249 |
| Fat i shëndoshë | 15 g |
| Fat i ngopur | 7 g |
| Fat i pangopur | 6 g |
| kolesteroli | 32 mg |
| sodium | 754 mg |
| karbohidratet | 20 g |
| Fibër diete | 4 g |
| proteinë | 12 g |