Brumë të butë viçi me aromë janë të butë dhe të shijshme në tenxhere të ngadaltë. Shërbyer këto brinjë të shkurtër me patate pure dhe biskota ose rrotullon.
Shiko gjithashtu
Receta për brinjë të shkurtër nga paketat e ngadalshme, stovetop, dhe Oven
Çfarë do t'ju nevojitet
- 4 paund brinjë të shkurtra viçi, të prerë në pjesë me 1 brinjë
- kripë dhe piper
- 2 lugë
- vaj ulliri ekstra i virgjer
- 1 lugë gjelle miell
- 1 1/2 deri në 2 gota karrota fëmijësh, ose copa karrota
- 3 brinjë selino, të prera në copa
- 1 qepë të madhe, të prerë në copa
- 1 mund (10 1/2 ounces) supë me kërpudha të artë
Si ta Bëni
- Sasi e shkurtër brinjë me kripë dhe piper dhe miell.
- Vaj ulliri të nxehtë mbi nxehtësi mesatare. Shto brinjë të shkurtër dhe kafe mirë në të gjitha anët . Hidhni yndyrën e tepërt dhe transferoni brinjët në një tenxhere të ngadaltë 5 deri 6 gradë.
- Shto përbërës të mbetur; llokoçis për të kombinuar përbërësit. Mbulo dhe kuzhinier me LOW për 8 deri në 10 orë, ose LARTË për 4-5 orë.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 1160 |
| Fat i shëndoshë | 87 g |
| Fat i ngopur | 36 g |
| Fat i pangopur | 42 g |
| kolesteroli | 269 mg |
| sodium | 642 mg |
| karbohidratet | 20 g |
| Fibër diete | 4 g |
| proteinë | 75 g |