Kjo do të jetë ylli i partisë, ëmbëlsirën e shquar. Shërbyer këtë tortë të pjekur me bukë të pjekur me krem whipped, ose pluhur me sheqer pluhur proshutë. Është mjaft e lagësht për të shkuar pa lustër ose krem, por një salcë e pjeshke do të ishte e mrekullueshme me tortën e feta.
Ne morëm disa komente pozitive për këtë tortë. Një person sugjeroi një lustër të thjeshtë të ruajtjeve të pjeshkës së ngrohtë dhe rrokullisi sipër, dhe një person tjetër e zihej shurupin me një sheqer dhe gjalpë të vogël për të bërë një lustër për tortën.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 mund të (29 ounces) pjeshkë feta ose copa bukuroshe në shurup të rëndë
- 1 gotë gjalpë të pakripur, temperaturën e dhomës
- 2 1/2 filxhan sheqer i grimcuar
- 6 vezë të mëdha, temperatura e dhomës
- 2 lugë çaji vanilje
- 3 gota miell me qëllim
- 1 lugë çaji pluhur pjekjeje
- 1/2 lugë çaji kripë
- 1/4 lugë çaji sode buke
- 1/2 filxhan dhallë
- 1/3 filxhan rezervuar shurup bukuroshe
Si ta Bëni
- Furrë ngrohjes në 325 F. Gjalpë dhe miell një kula tortë 12-filxhan Bundt, ose llak me një llak pjekje. Shurup drain nga pjeshkë; masë 1/3 filxhan të shurupit dhe rezervë. Pres kokrra të imëta dhe të lënë mënjanë.
- Beat gjalpë dhe sheqer deri në dritë dhe me gëzof. Shtoni vezët një në një, duke rrahur pas çdo shtese. Beat në vanilje.
- Në një tas tjetër, kombinoni miellin, pluhurin e pjekjes, kripën dhe sodën. Përzieni përzierjen e thatë në përzierjen me krem, duke alternuar me dhallë; fish në 1/3 filxhan të shurupit të pjeshkës dhe pjeshkë të copëtuar. Lugë në pjekje të përgatitur. Piqni për 1 orë në 1 orë dhe 15 minuta, ose derisa një kruese dhëmbësh ose testues i tortës të dalë i pastër kur futet në qendër.
- Cool në pan në një raft për 15 minuta. Invert cake mbi raft për të ftohur plotësisht. Vendoseni panin e pjekjes mbi tortën e ftohur (përputhuni me grooves dhe modelin) dhe rrokullisni me raftin pastaj vendosni një pjatë shërbyese mbi tortën dhe ktheheni përsëri.
Ju gjithashtu mund të pëlqeni
Peach dhe kokosit Upside-Down Cake
Easy Fresh Nectarine ose Cake Peach
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 298 |
| Fat i shëndoshë | 14 g |
| Fat i ngopur | 8 g |
| Fat i pangopur | 4 g |
| kolesteroli | 88 mg |
| sodium | 170 mg |
| karbohidratet | 41 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 4 g |