Këto bërxolla të shijshme të mishit të derrit janë një punë e lehtë për t'u përgatitur dhe gatuar në tigan. Shërbyer këto bërxolla të mirë-kalitur me oriz ose patate, së bashku me misër ose perime tuaj të preferuar.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 4 bërxolla të mishit të derrit
- Dash Creole erëza (ose përzierje kripë kalitur)
- Dash piper i zi (tokë e freskët)
- 3 lugë miell me qëllim
- 2 lugë vaj ulliri ose vaj Canola
- 1/4 filxhan shurup panje
- 1 lugë gjelle sheqer të lehta kafe
- Lëng prej 1 limoni
- Lëng i 1 portokall (ose një tjetër limon)
Si ta Bëni
- Sezoni bërxollat derri në të dy anët me erëza kreol dhe piper; pluhur me miell.
- Nxehtësia e vajit në një tigan të madh mbi nxehtësinë mesatare.
- Gatuaj bërxlat për rreth 5 minuta në secilën anë derisa të buzëqesh mirë.
- Në një filxhan ose tas, kombinoni shurupin e panje, sheqer kafe, lëng limoni dhe lëng portokalli.
- Shto përzierje të shurupit në bërxollë derri; të mbuluar dhe të gatuaj për 15 minuta, duke e kthyer 3 deri në 4 herë për të mbajtur bërxollë të veshura me shurup.
- Zbuloni dhe gatuani rreth 5 minuta më shumë, duke u kthyer një herë ose dy herë.
Më shumë grindave të derrit
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 627 |
| Fat i shëndoshë | 33 g |
| Fat i ngopur | 9 g |
| Fat i pangopur | 16 g |
| kolesteroli | 134 mg |
| sodium | 509 mg |
| karbohidratet | 35 g |
| Fibër diete | 3 g |
| proteinë | 46 g |