Pie Cheeseburger me Hënë Cres Roll

Një kore e thjeshtë me hënë dhe mbushje me aromë të mishit të tokës e bëjnë këtë gjellë të përsosur kryesore për t'u përgatitur për një vakt të zënë ditë.

Çfarë do t'ju nevojitet

• 1 kile mish i dobët terren viçi
• 1 qepë të mesme, copëtuar
• 1 (8 oz) mund të salcë domate
• 1 (4 oz) mund të copëtuar kërpudha (drenazhuar)
• 1/4 filxhan copëtuar majdanoz të freskët (ose 1 1/2 lugë të thata thata majdanoz)
• 1/4 lugë çaji kripë
• 1/4 lugë çaji oregano të thata (i shkrirë)
• 1/8 lugë çaji piper
• 2 (8 oz) paketa rrotullon gjysmëhënës
• 3 vezë të mëdha (të ndara)
• 6 feta djathi amerikan
• 1 lugë gjelle ujë
• Opsionale: domate me feta

Si ta Bëni

1. Në një tigan të madh, mbi nxehtësinë mesatare, gatuaj viçin e terrenit dhe qepën derisa viçi është i thekur. Zhdukni yndyrën e tepërt; llokoço me salcë domate, kërpudha të kulluar, majdanoz, kripë, rigon dhe piper.
2. Ngroheni furrën në 350 F.
3. Derdhni një paketë rrotullash gjysmëhënësish; ndarë në trekëndëshat. Vendoseni në një pan me byrek prej 9 inç të butë, duke shtypur për të vulosur vrimat dhe për të formuar një predhë me byrek.
4. Ndani një nga vezët; vendosni vezët e vezëve. Beat së bashku 2 vezë dhe 1 bardhë veze; Hidh gjysmë rrahur vezë mbi shell byrek. Përzierja e mishit të lugë në predhë me byrek dhe pastaj rregulloni feta djathë mbi krye. Hidhni përzierjen e mbetur të përzier të vezëve mbi djathë.

1. Përzieni vezët e verdhë veze të rezervuara me 1 lugë gjelle ujë. Brush pak mbi edges pastë.
2. Zbuloni paketën e dytë të rrotullimeve në gjysmëhënës. Shtypni së bashku për të formuar një drejtkëndësh rreth 12 x 6 inç. Përforconi shtypni së bashku për të nënshkruar. Hapni në një shesh 12 inç; vend mbi mbushjen. Trim dhe vulë; skajet e prerjes. Pritini disa rreshta të vogla në pjesën e sipërme të kores për të çarë, pastaj pastroni me përzierjen e vezëve të vezëve të mbetura.
3. Mbulesoni buzën e pastë me një rrip të petë për të parandaluar mbi-browning.
4. Piqem byrek në furrën e nxehur për 20 minuta.
5. Mbuloni lirisht me fletë metalike dhe piqni për 20 minuta më gjatë.
6. Garnizoni me domate feta, nëse dëshironi

Udhëzimet ushqyese (për shërbim)
kalorive	379
Fat i shëndoshë	14 g
Fat i ngopur	4 g
Fat i pangopur	6 g
kolesteroli	164 mg
sodium	191 mg
karbohidratet	28 g
Fibër diete	16 g
proteinë	44 g

(Informacioni i të ushqyerit mbi recetat tona llogaritet duke përdorur një bazë të të dhënave të përbërësve dhe duhet të konsiderohet një vlerësim. Rezultatet individuale mund të ndryshojnë.)