Çfarë do t'ju nevojitet
- 5 xhepa pita
- 4 lugë vaj ulliri
- 2 lugë gjelle zaatar
- Opsionale: kripë e majme
Si ta Bëni
- Ngrohni furrën në 375 gradë farë.
- Slice pita hapur kështu që njëra anë është e qetë dhe pala tjetër është e përafërt. Vendosni raunde të hapura pita, me anën e përafërt lart, në një fletë cookie.
- Përzihet vaj dhe zaatar në një tas të vogël. Një majë kripe mund të shtohet nëse dëshironi.
- Brush anën e përafërt të raundeve pita me zaatar dhe përzierje vaj.
- Toast pita me zaatar për rreth 6-8 minuta ose derisa vetëm të lehtë browned.
ZAATAR: Zaatar është një përzierësi erëzash që është popullor në Izrael për mishin e erëza dhe bukën e sheshtë. Ready zaatar mund të gjendet sot në shumë dyqane kosher ose në Lindjen e Mesme. Ju mund të bëni vetën tuaj me këtë recetë .
Varijacion: Pritini çdo raund të pita në gjysmë-qarqe për të formuar 10 wedges, ose në lagjet për të formuar 20 trekëndëshat.
SUGJERIMET SHËRBIMORE: Shërbyer pitas i thekur ngrohtë ose në temperaturën e dhomës. Shërbyer bukën me një sallatë izraelite ose greke.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 136 |
| Fat i shëndoshë | 6 g |
| Fat i ngopur | 1 g |
| Fat i pangopur | 4 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 205 mg |
| karbohidratet | 18 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 3 g |