Kjo është fantastike nëse jeni një tifoz me aromë, djegë-buzët tuaja. Është një salcë e madhe e mbarimit për një fileto gjoksi ose një marinadë me aromë për brinjë të pulës ose të mishit të derrit .
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 1/2 gota / 360 ml sheqer
- 1/2 filxhan / 120 ml vaj perimesh
- 1 kuart / 950 ml uthull
- 2 lugë / 30 ml piper i zi
- 2 lugë / 30 ml piper kajsi
- 2 lugë / 30 ml kripë
- 2 lugë / 30 ml mustardë (e thatë)
- 2 lugë / 30 ml pluhur djegës
- 2 lugë / 30 ml ketchup
Si ta Bëni
1. Sillni uthull në një valë të lëkundur, shtoni përbërës të thatë (të përzier së bashku) dhe vlim për 14 minuta.
2. Përdorni si një salcë mbarimi ose brinjë të mishit të derrit ngadalë, vezë të nxehtë apo pulë para tiganisjes ose duhanxhi. Për të vërtetë aventureske, dip një fetë bukë në salcë si ajo është gatim.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 125 |
| Fat i shëndoshë | 6 g |
| Fat i ngopur | 0 g |
| Fat i pangopur | 4 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 756 mg |
| karbohidratet | 17 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 0 g |