Bukë banane është ndoshta më popullorja e bukës së shpejtë që ne të gjithë e njohim dhe e duam. Edhe në qoftë se ju nuk e konsideroni veten si një bukëpjekës i fortë, kjo recetë e bukës banane është aq e lehtë sa mund ta quani "budalla". Në fakt, bukë e shpejtë për pjekje mund të krijojë themelet për të bërë ju një bukëpjekës mjeshtër, ndërsa përdorin përbërësit bazë që janë të lehtë për t'u përgatitur dhe madje edhe më të lehtë për t'u shërbyer.
Këshilla Bukë Banane: Si të Ripen Banane
Kur bëni bukë me banane, sigurohuni që të përdorni banane të pjekura. Bananet që nuk janë ende të pjekura do të krijojnë një bukë banane që nuk është uniformë dhe shija dhe cilësi do të vuajnë. Në vend të kësaj, nëse nuk mund të prisni ditë për të pjekur bananet tuaja, provoni këtë: Piqni bananet tuaja të pjekura në një fletë pjekje për 15-20 minuta në një furrë 250 F derisa të butë. Le të ftohtë (ose ftohuni si ju të përgatisë përbërësit tuaj të tjera), zhvishem, dhe të fillojnë pjekje.
Bërja e Bukës Banane
Bukë banane nuk është aspak e ulët në yndyrë, por është një trajtim i mrekullueshëm për mëngjes ose si ëmbëlsirë. Nëse arra nuk i përshtaten imagjinatës suaj, zgjedhni hedhjet e zgjedhjes suaj për ta bërë atë tuajën. Arra të tjera të përdorura zakonisht në bukën e banane përfshijnë pecans dhe arra macadamia. Patate të skuqura çokollatë ose kokosit janë gjithashtu disa shtesa shtesë dhe fruta të tilla si raspberries ose qershi të thata mund të shtoni disa shije të thekshëm në këtë lëndë ëmbël.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 4 gota
- miell gjithandej
- 2 lugë çaji sode buke
- 1/4 lugë çaji kripë
- 3/4 gota margarinë soje (1 ½ shkopinj)
- 1 ½ filxhan sheqer
- 1/2 filxhan sheqer ngjyrë kafe të errët
- 4 vezë të mëdha
- 7 banane të mëdha (mbi-pjekur dhe pure)
- 1 lugë çaji vanilje
- 1/3 filxhan arra (tokë e imët)
Si ta Bëni
- Ngroheni furrën në 325 F. Përdorni margarinë soje ose vaj për të grirë dy pansë me copa 9 "x 5".
- Në një tas të mesme, shoshoni së bashku miellin, sode buke dhe kripë. Le menjane.
- Në një tas të madh përzierës duke përdorur një mikser elektrik dore, kremni së bashku margarinë soje dhe sheqer deri në gëzof.
- Shto vezë, një në një kohë, duke rrahur mirë mes çdo shtese. Shto banane të pjekura dhe vanilje, duke rrahur deri sa të kombinohen.
- Duke përdorur një lugë druri, dele në përbërësit e thatë dhe arra terren deri sapo të kombinuara (mos e përzierni).
- Derdhni pasta në pansat e përgatitura dhe piqni derisa një kruese dhëmbësh të futur në qendër të njërit prej bukëve del të pastër, rreth 1 orë deri në 1 orë e 10 minuta.
- Transferoni bukët në një raft ftohës teli për të ftohur pak para se të shërbejnë. Shërben ngrohtë ose në temperaturën e dhomës.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 152 |
| Fat i shëndoshë | 8 g |
| Fat i ngopur | 2 g |
| Fat i pangopur | 3 g |
| kolesteroli | 50 mg |
| sodium | 299 mg |
| karbohidratet | 18 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 3 g |