Pjekja e gjellėve tė ullirit me pije me recetė Bacon

Salcë Barbecue dhe djathë të lartë këto gjoksa pule, duke u dhënë atyre flavours cookout që mund të jenë të gëzuar në çdo kohë të vitit. Receta nuk është e lehtë; është mjaft e shkathët. Shtoni disa kërpudha në tigan së bashku me onions ose shtoni feta piper bell. Ndjehuni të lirë të përdorni një lloj tjetër të djathit të shkrirjes. Një përzierje meksikane apo djathi i xhelatit të piperit janë alternativa të mira.

Çfarë do t'ju nevojitet

• 4 feta proshutë, diced
• 3 deri në 4 gjysma e gjoksit të pulave, rreth 1 1/2 paund
• kripë dhe piper
• 4 lugë miell
• 1 lugë gjelle vaj ulliri
• 1 lugë gjelle gjalpë
• 1 (18-ons) shishe salcë Barbecue, ndarë
• 1 qepë të vogël, feta
• 2 ounces djathë të copëtuar me çadër
• 2 ounces shredded mozzarella djathë

Si ta Bëni

1. Ngrohni furrën në 375F. Lyej lehtë një pjatë të pjekur të cekët ose llak me spërkatje të papjekur.
2. Cook proshutë deri pothuajse i freskët. Hiqni në peshqir letre për të kulluar dhe për të fshirë tiganin.
3. Fetë gjysmën e gjoksit të pulave horizontalisht për të bërë cutlets hollë (nëse gjoksa pule janë mjaft të vogla ose të hollë, kapërcej këtë hap). Sasi e vogël me kripë dhe piper. Vendoseni miellin në një pjatë ose në një tas të gjerë; rrokulliset kokrrat e pulave në miell për t'u veshur.

1. Add vaj ulliri dhe gjalpë në tigan rreth ngrohjes mesme. Kur gjalpi është i shkrirë, shtoni gjinjtë e pulës. Brown në të dyja anët.
2. Vendosni rreth 1/3 filxhan të salcës me Barbecue në pjatën e përgatitur. Organizoni pulën e zier në pjatën e pjekjes.
3. Shtoni qepë të feta në tigan dhe kuzhinier, nxitje, derisa zbutur dhe lehtë browned. Qepë lugë mbi gjinjtë e pulës. Sasi e vogël proshutë të rezervuar mbi pulë, pastaj lugë salcë Barbecue mbetur mbi të gjitha.
4. Piqni për rreth 15 minuta. Derdhni djathë mbi pulën dhe piqni derisa djathi të shkrihet dhe pule është gatuar. Pulat duhet të jenë të gatuar në një temperaturë prej të paktën 165 F kur maten në pjesën më të trashë me një termometër ushqimi.

Udhëzimet ushqyese (për shërbim)
kalorive	595
Fat i shëndoshë	28 g
Fat i ngopur	10 g
Fat i pangopur	11 g
kolesteroli	120 mg
sodium	1.415 mg
karbohidratet	46 g
Fibër diete	2 g
proteinë	37 g

(Informacioni i të ushqyerit mbi recetat tona llogaritet duke përdorur një bazë të të dhënave të përbërësve dhe duhet të konsiderohet një vlerësim. Rezultatet individuale mund të ndryshojnë.)