Molla dhe një shumëllojshmëri e aromave shije këtë rost unik dhe të shijshme tenxhere. Përdorni një rosto braktisur ose raundin poshtë në këtë recetë.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 pjata e mishit të pjekur (3 deri 4 paund)
- 1 tsp. vaj perimesh
- 1 1/2 lugë. kripë
- 1/8 tsp. piper
- 1/2 tsp. xhenxhefil terren
- 3 karafilë të tërë
- 4 mollë të mesme (të mbushura dhe të lagura)
- 1 qepë të vogël (me feta)
- 1/2 filxhan lëng molle ose musht
- 3 tbsp. Miell
- 3 tbsp. ujë
Si ta Bëni
- Trim të gjithë yndyrën e tepërt nga pjekja.
- Fërkoni lehtë majën e mishit me vaj perimesh.
- Sasi e vogël e mishit me kripë, piper dhe xhenxhefil. Vendosni të gjithë karafilët në mish.
- Vendi mollë dhe qepë në fund të Crock Pot dhe vendos rosto në krye të mollë dhe qepë.
- Hidh në lëng molle.
- Mbuloni dhe përgatitni në një LOW për 9 deri në 12 orë, deri në tender.
- Hiqeni pjekjen dhe mollët në një pjatë të ngrohtë kur të gatuhet plotësisht.
- Kthejeni tenxhere të ngadaltë në HIGH.
- Bëni një paste të butë me miell dhe ujë dhe ngjisni paste në lëng.
- Cover dhe kuzhinier deri thickened.
- Derdhni lëng mishi mbi pjekjen kur shërbeni.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 450 |
| Fat i shëndoshë | 20 g |
| Fat i ngopur | 7 g |
| Fat i pangopur | 9 g |
| kolesteroli | 152 mg |
| sodium | 723 mg |
| karbohidratet | 15 g |
| Fibër diete | 2 g |
| proteinë | 51 g |