Pjekje Këshilla për Bukë të shpejta

Nuk ka asgjë si përshëndetja e familjes suaj në mëngjes me aromën e muffins të pjekur fllad. Është gjithmonë një trajtim i tillë. Është një trajtim edhe për bukëpjekësin. Muffins dhe bukë të tjera të shpejta janë kaq të lehta për t'u bërë. Pas cookie-t, këto duhet të jenë mallrat e ardhshme të pjekura që fëmijët lehtë mund të mësojnë si të bëjnë.

Dua të mbaj disa lloje të ndryshme në dorë. I shfaq ato në një enë me tortë qelqi në banakun tim të kuzhinës.

Muffins dhe bukë të tjera të shpejta ngrijnë mrekullisht. Thjesht i mbyllni ato në përfundimin e plastikës dhe pastaj vendosni në një qese frigorifer. Ata duhet të mbajnë për disa muaj.

Buka e shpejtë (unë do të merrem vetëm me bukë të ëmbël - të mos ngatërrohet me mish viçi) janë bërë pa maja. Pra, nuk ka pritje që brumë të rritet. Shumica e bukës së shpejtë përgatiten në të njëjtën mënyrë:

1. Ngroheni furrën.
2. Grease pan.
   • Më pëlqen të përdor shkurtimin. Gjithashtu mund të përdoret guri ose llak për gatim. Mos harroni se gjalpi ka një tendencë për të djegur, prandaj shikoni kohën tuaj të gatimit. Gota e kifleve gjithashtu mund të rreshtohen me gota letre. Përdorni dy gota nëse planifikoni të ngrini muffins.
3. Mix përbërësit e thatë në një tas të madh.
4. Nëse përdoret shkurtimi, prerë në përbërësit e thatë.
   • Përdorni një blender pastë ose dy thika në mënyrë të pres me gërshërë për të përzier në shkurtimin.
5. Përzieni përbërësit e lagësht në një tas të mesëm.
6. Shto përbërësit e lagësht në përbërësit e thatë. Llokoçis vetëm deri në kombinim.
   • Ky është informacioni më i rëndësishëm për bukë të suksesshme të shpejta: MOS MË SHUMË MIX. Mix vetëm deri në kombinim. Përzierja do të përmbajë disa gunga. Një gotë e përzierë krijon muffins të ashpra dhe gome / bukë të shpejta.

1. Vendos qëlloj në pans ose gota me kifle.
   • Për 12 muffins vogla: Plotësoni gota vetëm 2/3 të plotë.
   • Për 9 muffins mesatare: Plotësoni pothuajse në krye.
   • Për 6 muffins të mëdha: Plotësisht mbushni gota me kifle. Sigurohuni që edhe yndyrat e sipërme të pan si muffins do të zgjerohet duke bërë majat e mëdha.
   • Shumë e rëndësishme: Plotësoni çdo gotë buke me gjysmë rruge me ujë. Muffins priren të digjen më shpejt në një tigan me gota bosh.

1. Piqem.
2. Test për dhuratën me një krunde dhëmbësh.
3. Menjëherë hiqni nga pan dhe cool mbi racks.
4. Muffins mund të hahet të ngrohtë. Shumica e bukave të tjera të shpejta shijojnë më mirë ditën tjetër.