01 nga 06
Çfarë Spaghetti kungull është dhe çfarë ju duhet për ta përgatitur atë
Leah Maroney Kungulli i Spagetit është një alternativë e mirë për makarona, patate ose oriz. Mishi i gatuar i kungullit copëton në fije si spageti i hollë ose vermiçeli, prandaj emri i saj.
Mesatarisht, një kungull spageti mat rreth 12 inç në gjatësi dhe rreth 6 inç në diametër. Kunguj duhet të jetë një ngjyrë edhe e verdhë e verdhë dhe e fortë pa bruises. Magazinoni të gjithë në temperaturë dhome deri në 3 javë. Spageti kungull është në dispozicion gjatë gjithë vitit me sezonin e pikut në vjeshtë.
Kungu i Spagetit ka një aromë shumë të butë, kështu që zakonisht shërbehet me një salcë të llojit. Gjithashtu, mund të shijoni thjesht kripë dhe pak gjalpi. Gatim kungull është shumë e thjeshtë.
Do t'ju duhet:
- 1 kungull spageti
- Thikë e madhe e mprehtë
- Tepsi
- furrë
- Pirun Kuzhina
02 nga 06
Piqem Spaghetti Squash
Leah Maroney - Ngroheni furrën në 375 F.
- Prick kungull spageti të gjithë me një hell skeleri ose pirun kështu që nuk do të shpërthejë gjatë pjekjes.
- Vendosni tërë kungull në një pjekje të cekët.
- Piqni për 1 orë.
03 nga 06
Pritini kungull e pjekur spageti
Leah Maroney - Le të kungull pjekur spageti cool deri sa të mund të trajtohen.
- Prerë atë në gjysmë gjatësi me një thikë dhëmbëzuar.
04 nga 06
Hiq farat
Leah Maroney - Rrëshqisni farat dhe fijet fibroze nga qendra e secilës gjysmë të kungullit të gatuar të spagetit.
- Hidhni farat dhe strings ose ruani për composting.
05 i 06
Kthejeni kungull në petë
Leah Maroney - Butësisht kapë tinjtë e një piruni të kuzhinës rreth buzës së kungullit të spagetit për të copëtuar tulin në fije.
- Vazhdoni derisa të keni sa më shumë "petë" që mundeni. Përdoreni në një recetë.
06 i 06
Si të shërbejmë kungull spageti
Leah Maroney - Kungull i gatuar me spageti zakonisht shërbehet me salcë ose me lëng mishi sepse mishi është shumë i butë në aromë.
- Ajo mund të shërbehet vetëm si një pjatë anësore me shtimin e kripës, piperit dhe gjalpit ose si pjesë e kursit kryesor.
- Provoni këto receta duke përdorur kungull spageti: turqi tetrazzini me kungull spageti dhe kungull pesto spageti me mozzarellë .