01 nga 08
Mblidhni materialet tuaja.
Për të hapur kokosit tuaj të ri në mënyrë që njerëzit tajlandezë ta bëjnë atë në Tajlandë, do t'ju duhet një sipërfaqe e qëndrueshme dhe e sigurt e punës, si p.sh. një bord i madh prerës dhe një shtresë e madhe e mishit me cilësi të mirë. Ju gjithashtu mund të dëshironi një kashtë në mënyrë që të pini ujë. Më pëlqen të kem një pishinë afër për të fshirë ndonjë derdhje të vogël. Pasi ta keni mësuar këtë teknikë për hapjen e coconuts tailandeze, ju mund të shijoni shijen e tyre të ëmbël brenda një minute, në vend që t'i goditni me një çekiç ose t'i hedhni në tokë (të dyja ato që më parë bëra, para se të mësoja këtë teknikë!).
02 nga 08
Bëni prerjen tuaj të parë.
Duke supozuar se jeni me të drejtë, mbani kokosit qëndrueshëm me dorën tuaj të majtë pranë fundit të kokosit. E rëndësishme: Sigurohuni që gishtat dhe gishtërinjtë tuaj të mbështillen rreth kokosit dhe të mos mbahen kudo! Ju dëshironi të përdorni cepin e poshtme të tehut të mbajtëses së mishit për të bërë prerjen, kështu që mbajeni mbajtësin në rreth 45 gradë, rreth 1 - 1 inç e gjysmë poshtë majës së kokosit. Nëse kjo është hera e parë për hapjen e një kokosit të ri Thai në këtë mënyrë, ju mund të dëshironi të bëni disa sulme të ngadalta të praktikës së parë, në mënyrë që të merrni qëllimin tuaj të drejtë. Ju do të duhet të godasin mjaft të vështirë për të goditur shell brendshme e kokosit, jo vetëm fibër e butë e jashtme. Shikoni foton e mësipërme për saktësisht se ku dëshironi të bëni prerjen e parë kur hapni kokosit tuaj të ri Thai .
03 nga 08
Bëni prerjen tuaj të dytë.
Tjetra, bëni një tjetër prerje në të njëjtën mënyrë si ajo e parë. Mos harroni të shihni ato gishta! Siç tregohet më sipër, prerja juaj e dytë duhet të jetë e pingulshme ndaj së parës. Me pak praktikë, ju do të merrni qëllimin tuaj të drejtë, dhe ju do të jetë në gjendje të tregoni vetëm sa fuqi keni nevojë.
04 nga 08
Bëni shkurtimet e treta dhe të katta.
Bëni prerjen tuaj të ardhshëm paralel me atë të parë. Tani duhet të keni tre prerje që formojnë një formë "U" rreth majës së kokosit. Bëni një prerje më shumë për të "lidhur pikat" dhe për të formuar një shesh rreth majës së kokosit. Getting uritur për të ngrënë atë kokosit të rinj? Ju jeni gati atje!
05 nga 08
Hapni "kapakun".
Duke përdorur këndin e tehut, hapni kapakun. Nëse nuk hapet mjaft lehtë, atëherë shkurtimet që keni bërë nuk janë mjaft të thella dhe do t'ju duhet t'i bëni përsëri, këtë herë duke përdorur më shumë forcë.
06 nga 08
Pini ujë, ose ruani për më vonë.
Nëse doni të pini ujë kokosit, tani është koha! Rrini në kashtë dhe gëzoni! Ose, nëse do të përdorni ujë të freskët të kokosit në një recetë ose dëshironi ta ruani për më vonë, ktheni kokosit mbi një gotë të madhe për të mbledhur ujin. Shumica e coconuts rinj kanë rreth 10 ounces të ujit të freskët kokosit, kështu që ju do të duhet një gotë të gjatë ose filxhan të madh. Por ju nuk jeni bërë akoma! Ju keni ende për të goditur hapur kokosit tuaj për të shijuar mishin e butë të bardhë brenda.
07 nga 08
Hape kokosit.
Kthejeni kokosit në anën e saj. Përsëri mbajtjen e shtrëngimit në një kënd 45-shkallë në mënyrë që maja e poshtme e tehut po bën prerjen, godet fort në kokosit. Ju dëshironi të goditni mjaftueshëm në mënyrë që tehu të mbetet i mbërthyer në kokosit kur ngrini lart dorezën. Tjetra, duke mbajtur në të trajtuar, me kujdes hedh kokosit mbi sipërfaqen tuaj të punës disa herë derisa ajo ndahet hapur.
08 nga 08
Hidhni jashtë dhe hani mishin e kokosit brenda.
Urime! Ju keni hapur me sukses kokosit tuaj të ri ashtu siç është bërë në Tajlandë! Përdorni një lugë për të kapur mishin e butë të bardhë nga guaska. Yum! Kjo nuk ishte aq e vështirë, tani ishte? Dhe kjo ëmbël trajtim i butë është edhe vlerë përpjekje. Kënaquni!