Kjo është një bukë e ëmbël e shijshme me gjalpë e bërë me shtimin e kernelit misri. Nëse ju pëlqen një bukë të ëmbël cornbread, shtoni 1/4 filxhan sheqer në qëlloj.
Kjo është një zgjedhje e shkëlqyer për çdo vakt, dhe veçanërisht e përshtatshme për darkën e Vitit të Ri. Misri në bukë thuhet të simbolizojë grimcat e arit në "cornflake" të artë.
Kjo bukë misri është bukë e përkryer për një vakt të fasule ose bizele, ose piqem atë për të shërbyer me djegës ose zarzavate.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 1/2 filxhan drithëra
- 1/2 filxhan
- miell gjithandej
- Opsionale: 1 lugë gjelle sheqer
- 1 1/2 lugë çaji pluhur pjekjeje
- 1 kripë të vogël lugë çaji
- 1/2 lugë çaji sode buke
- 1 filxhan misri (konservuar ose gatuar, drenazhuar)
- 1 1/2 gota
- dhallë (e shkundur mirë)
- 1 vezë të madhe
- 6 lugë gjelle gjalpë (i shkrirë, i ndarë)
Si ta Bëni
- Nxeheni furrën në 400 ° F. Vendosni një tigan në gotë në furrë për të ngrohur për 10 minuta.
- Në një tas të madh, kombinoni miellin e miellit, miellin, sheqerin, nëse përdorni, pluhur për pjekje, kripë dhe sode. Pëshpëritje për të përzier përbërësit tërësisht. Llokoçis në kernelit misri.
- Në një tas tjetër, futni dhallë dhe vezët së bashku derisa të përzihet mirë. Shkundni në 4 lugë gjalpë të shkrirë.
- Me kujdes të hiqni tiganin e nxehtë nga furra dhe vendoseni në një raft. Shtoni 2 lugë gjelle gjalpë në tigan. Swirl pan pak për të mbuluar pjesën e poshtme me gjalpë.
- Kombinoje përbërësit e thatë me përzierjen e dhive deri në përzierje.
- Derdhni qëllimin në tigan dhe kthejeni tiganin në furrë.
- Piqni për 23 deri në 26 minuta, deri në ngjyrë kafe të artë dhe të çrregullt përgjatë anëve.
Ju gjithashtu mund të pëlqeni
- Pashkë dhe Bacon pudër Buke Muffins
- Dhëmbëza Classic Jugore Dhëmbë çamçakë
- Jalapeno Buka e pjekur
- Buka e Modës së Vjetër
Shiko gjithashtu
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 349 |
| Fat i shëndoshë | 15 g |
| Fat i ngopur | 8 g |
| Fat i pangopur | 5 g |
| kolesteroli | 141 mg |
| sodium | 739 mg |
| karbohidratet | 44 g |
| Fibër diete | 3 g |
| proteinë | 8 g |