Ky recetë për Sespame të Pjekur me Mango mund të bëhet me fruta të tjera që janë të dyja ëmbël dhe kërmilli. Konsideroni përdorimin e kajsave, pjeshkave ose nektarinave nëse nuk gjeni mango të pjekur.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 tbsp. salce soje
- 1 hudhër karafil, i grirë
- 1-1 / 2 lbs. fileto të vetëm
- 1 filxhan mango copëtuar, pjeshkë ose nektarina
- 1 tsp. rrënjë xhenxhefil i integruar
- 2 tbsp. lëng limoni
- 1 tsp. sheqer
- 1/4 tsp. kripë
- dash piper i bardhë
Si ta Bëni
1. Ngrohni furrën në 375 gradë. Vendosni fileto në një shtresë të vetme në pjatën e pjekjes së xhamit. Përzihet salcë soje me hudhër dhe përhapet mbi peshk.
2. Mbuloni dhe leni të qëndroni në temperaturën e dhomës për 30 minuta për të marinuar.
3. Kombinoje mango, xhenxhefil, lëng limoni, dhe kripë dhe piper. Përhapeni këtë përzierje në mënyrë të barabartë mbi peshkun dhe piqni për 10-12 minuta, ose derisa peshku të thehet lehtë kur të provohet me një pirun.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 297 |
| Fat i shëndoshë | 22 g |
| Fat i ngopur | 7 g |
| Fat i pangopur | 10 g |
| kolesteroli | 57 mg |
| sodium | 937 mg |
| karbohidratet | 13 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 14 g |