Këpucë me gjalpë në jug të ëmbël

Ky ëmbëlsirë me patate të ëmbël bën një ëmbëlsirë të mrekullueshme me një lugë akullore ose krem ​​të ngrirë. Ose rrokullisni një krem ​​të rëndë mbi këmishën e ngrohtë.

Mundohuni të mos overcook patate e ëmbël. Ato duhet të jenë të forta, por ende disi të qëndrueshme. Patatet e ëmbla të konservuara janë mjaft të buta, por ato mund të përdoren në recetë.

Këpucari është një alternativë e mirë për byrek me patate të ëmbla , casseroles, apo patate ëmbëlsuar ëmbëlsuar .

Çfarë do t'ju nevojitet

• 3 patate të mesme të ëmbël (rreth 2 deri në 2 1/2 filxhanë patate të ëmbla të gatuara me feta)
• 1 (4 oz) gjalpë shkop
• 1 1/4 gota
• miell gjithandej * (rreth 5 3/4 ounces)
• 1 1/2 lugë çaji pluhur pjekjeje
• 1/4 lugë çaji kripë
• 1 filxhan sheqer i grimcuar
• 1 filxhan qumësht
• Për Syrup:
• 3/4 filxhan sheqer i grimcuar
• 3/4 filxhan sheqer ngjyrë kafe
• 1 1/2 gota ujë të nxehtë
• 1 lugë çaji ekstrakt vanilje
• 1 lugë çaji kanellë terren

Si ta Bëni

1. Ngroheni furrën në 350 F.
2. Sillni një tigan të madh të ujit në një çiban.
3. Pastro patatet e ëmbla. Fetë e tyre në raunde rreth 1/2-inch trasha dhe shtoni ato në ujë të valë.
4. Mbuloni enën dhe përgatiteni për rreth 12 deri në 14 minuta, ose vetëm derisa të jenë të butë por ende të fortë në qendër kur shpuar me një pirun.
5. Vendoseni gjalpin në një pjatë të pjekjes së cekët me peshë prej 2 deri në 3 litra dhe vendoseni në furrë derisa të shkrihet gjalpi.

1. Mix së bashku miellin, pluhurin e pjekjes, kripën, 1 filxhan sheqer dhe 1 filxhan qumësht. Lugë lugë mbi qendrën e gjalpë shkrirë. Mos u tronditni.
2. Kombinoje 3/4 filxhan sheqer të grimcuar, sheqer kafe, ujë të nxehtë, vanilje dhe kanellë.
3. Organizoni patate të ëmbla mbi qëllimin dhe derdhni përzierjen e shurupit mbi patatet e ëmbla.
4. Piqni në furrën e nxehur për 45 deri në 50 minuta, ose derisa të lartë është ngjyrë kafe e artë.
5. Shërbyer me akullore, krem ​​whipped, ose rrahur klasës së parë.

Këshillë: * Përdorni miellin vetë-ngritës dhe hiqni pluhurin e pjekjes dhe kripën.

Udhëzimet ushqyese (për shërbim)
kalorive	533
Fat i shëndoshë	17 g
Fat i ngopur	9 g
Fat i pangopur	5 g
kolesteroli	40 mg
sodium	445 mg
karbohidratet	94 g
Fibër diete	4 g
proteinë	5 g

(Informacioni i të ushqyerit mbi recetat tona llogaritet duke përdorur një bazë të të dhënave të përbërësve dhe duhet të konsiderohet një vlerësim. Rezultatet individuale mund të ndryshojnë.)