Kjo recetë e qumështit me gluten-free eggless është bërë me një grimcave graham pa gluten ose kore të biskotave dhe përdor një zëvendësues vezësh. Ka ende shumë yndyrë (dhe aromë!) Në formën e margaritës, krem djathit dhe qumështit të kondensuar, kështu që nuk është i ulët apo i shëndetshëm, por është një ëmbëlsirë pa gluten.
Recetë mirësjellje e Ener-G Foods. Kërkon më shumë receta ëmbëlsira pa glutenë? Ju mund të gjeni dhjetra receta për ëmbëlsira gluten-free, cookies, pies dhe më shumë këtu.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 1/2 filxhanë biskota të thërrmuara ose thërrime graham cracker, gluten-free
- 1/2 filxhan margarinë, shkrirë
- 2 lugë sheqer
- 3 paketa krem djathi me yndyrë të ulët
- 1/2 filxhan ëmbël qumështi i kondensuar
- 2 lugë çaji Ener-G Replacer Veza
- 1/4 lugë çaji sode buke
- 2 teaspoons pjekje pluhur
- 1/4 filxhan misri misri
- 1 lugë gjelle lëng limoni
- 1 lugë gjelle vanilje
- 1 16 ounces enë peshë të lehtë salcë
- 1/2 filxhan sheqer
Si ta Bëni
- Kombinoje thërrimet, margarinë dhe sheqerin, përzier mirë. Shtypni në një pan të pashuar 9 inç. Vendoseni panin në një tigan fletësh ose mbështjellni fletën rreth fundit për të siguruar që nuk ka dripping. Le menjane.
- Derdhni furrë në 300 F.
- Në një tas të madh, përzieni djathin e krem dhe të gjithë përbërësit përveç kremës së acidit derisa të jetë e qetë. Shto krem kosi dhe përzierje 2 minuta. Hidh në pan të përgatitur.
- Piqni 1 orë në qendër të furrës. Mesa do të jetë ende e butë. Ana e jashtme do të bëhet. Hapni derën, dhe lini të fikni rreth 2 orë në furrë për të ftohur.
- Përdorni thika për të liruar anët e tiganit, dhe hiqni. Vendi në tabaka shërbyese dhe le të ftohet në temperaturën e dhomës. Vendoseni në frigorifer për rreth 2 orë para se të shërbeni.
- Ky recetë e qumështit pa vezë është pa gluten dhe pa grurë.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 395 |
| Fat i shëndoshë | 25 g |
| Fat i ngopur | 12 g |
| Fat i pangopur | 7 g |
| kolesteroli | 58 mg |
| sodium | 374 mg |
| karbohidratet | 38 g |
| Fibër diete | 0 g |
| proteinë | 5 g |