Erdbeerbowle (fjalë për fjalë, " gjurmët e luleshtrydheve") është një gërvishtje e verës që duhet të ketë në verë dhe BBQ në Gjermani. Bërë me luleshtrydhe ëmbël, limon, verë të bardhë dhe verë të bardhë me gaz ( Sekt gjerman), ngjyra e saj e gjallë dhe cilësia e lëngshme vendosin humorin në netët e ngrohta të verës që flaken me pishtarë tiki. Shërbyer me kokteje zgjedh në mënyrë luleshtrydhe mund të jetë speared dhe ngrënë.
Luleshtrydhe, sheqer dhe përzierje limoni duhet të marinohen në frigorifer për 2 orë para se të përzihet me verën e bardhë të thatë, e cila kërkon një orë shtesë të ngrirjes, para se të përzihet në një tas me grilë me verë të gazuar, prandaj planifikoni në përputhje me rrethanat.
Dredhëzat evropiane janë më të vogla, më të ëmbla dhe më të brishta sesa versionet hibridizuara të disponueshme në Amerikën e Veriut. Në verë, do të gjeni kioska në çdo cep në Gjermani duke shitur luleshtrydhet e freskëta. Për një shije më autentike, nëse është e mundur, përpiquni ta bëni këtë grusht luleshtryli me luleshtrydhe të egra që keni korrur nga një vend sekret, vetëm ju e dini.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 litra luleshtrydhe (të lara, të mbuluara dhe të feta)
- 1/2 filxhan sheqer (ose shije)
- 2 limona
- 1 shishe verë e bardhë (e thatë)
- 1 verë të bardhë shishe (me gaz)
- Garniturë: nenexhik i freskët ose balsam i freskët me limon
Si ta Bëni
- Vendi 2 quarts luleshtrydhe feta në një tas të mesme. Sasi e vogël me 1/2 filxhan sheqer ose për shije. Lani 2 limon dhe lyejini ato. Pastaj shtrydhni lëngun. Shtoni lëngun dhe lëngun në luleshtrydhe dhe lini të uleni për 2 orë në frigorifer.
- Drain dhe rezervoni lëng lulushtrydhe. Shtoni 1 verë të bardhë të thatë shishe në luleshtrydhe dhe martohuni në frigorifer për 1 orë, ose derisa vizitorët të fillojnë të mbërrijnë. Transferoni luleshtrydhet marinuar në një tas grushta, dhe shtoni lëng rezervë luleshtrydhe dhe llokoçis. Hidhi 1 shishe verë të bardhë me gaz në tas dhe shërbejeni.
- Për të shërbyer, grumbulloni luleshtrydhe dhe luleshtrydhe në xhami, zbukurojeni me një copëz nenexhik të freskët ose balsam limoni të freskët, nëse dëshironi, dhe shërbeni me një koktej vini, në mënyrë që të ftuarit të mund të hanë luleshtrydhe.
Shënim: Pijet e përziera në Gjermani mund të ndahen në pije me bazë birre si Berliner Weisse, dhe pijet verë të përziera si Kir Royale . Teetotaler nuk duhet të ndjehen të lënë jashtë, sepse këtu janë 8 Recipes joalkoolike gjermane të pijeve verore.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 78 |
| Fat i shëndoshë | 0 g |
| Fat i ngopur | 0 g |
| Fat i pangopur | 0 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 2 mg |
| karbohidratet | 15 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 0 g |