Ëmbëlsirat bimore janë një nga shpikjet më të thjeshta për të mbytur dhe megjithatë ata japin një nëntokë komplekse për enët kaq shumë të shijshme. Mos e kufizoni përdorimin e uthullit vetëm me salcë sallate. Vinegars bimor do të vishen përhapet, si majonezë, salcat dhe të gjitha llojet e appetizers.
Ndërsa po krijoni krijimet tuaja, bëni disa ekstra për të dhënë si dhurata për çdo rast. Për shkak të aciditetit të uthullave, uthullat bimore zgjasin për disa muaj.
Sigurisht, nëse i bëni ato mirë, ato nuk zgjasin shumë.
Vështirësia: mesatare
Koha e kërkuar: 1 - 2 orë përgatitje, 1-2 javë për të pjerrët
Ja si:
Shpëlarje dhe tërësisht të thatë zgjedhjen tuaj të bimëve të freskëta ose lule ushqimor.
- Sterilizoni shishet ose kavanoza tuaj dhe le të thahen me kujdes.
- Pakëzoni herbs dhe i futni ato në shishe. Plotësoni jar rreth 1/3 të plotë me herbs dhe lule. Shake shishe si ju futur e bimëve, për shpërndarjen e tyre.
- Sillni uthull në një çiban dhe me kujdes derdhni në shishe dhe mbi bimët. Mbusheni brenda 1/2 inç të majës së shisheve ose kavanozëve.
- Lejoni të ftoheni dhe vulosni shishet.
- Ftoheni dhe leni të pjerrët për 1-2 javë.
- Herbs dhe lule pastaj mund të tensionuar jashtë, për të zgjatur jetën e uthull tuaj.
- Mbani në frigorifer.
Këshilla:
- Zgjidhni herbs ngjyra dhe lule, për të ngjyrosur ngjyra e uthull tuaj.
Zgjedhje të mira për infuzionet e vajit bimor përfshijnë: borzilok, borumbë, calendula, chilies të thata, cilantro, kopër, nasturtium, rozmarinë, urtë, këndshëm, dragua dhe trumzë.
- Pemët, erëza, hudhra dhe peppercorns gjithashtu punojnë mirë.
- Shumë dhurues dhuratë nuk do të duan të përdorin diçka kaq të bukur. Kujtojuni se uthull nuk do të mbajë dhe premton të bëjë më shumë vitin e ardhshëm. Nëse i jepni uthull si një dhuratë derisa po hidheni, etikoni me një datë "Të gatshëm për t'u përdorur".
- Përfundoni thjesht me një fjongo dhe një etiketë ose mbuloni pjesën e sipërme me një pëlhurë dekorative për një pamje të vendit. Përfshini receta të preferuara kur jepni si dhuratë.
Çfarë ju duhet:
- Kavanoza sterilizuar ose shishe
- Kapakët ose Dylli
- Uthull të bardhë të verës ose uthull të bardhë
- Herbs, Lule ushqimor, Kile Peppers