Ky spinaq i lënguar i foshnjës është i mrekullueshëm si-është, por gjithashtu mund të veprojë si një propozim i zbrazët për shtesa. Për aromë hudhër, shtoni hudhër të freskët ose të grirë në gjalpë përpara se të shtoni spinaqin. Përndryshe, shallots kuzhinier në gjalpë së bashku me hudhër. Mund të shtohet lëng i freskët me limon dhe gjallëri e integruar. Për crunch dhe cilësi, e konsiderojnë toasting disa arra pishe ose bajame slivered dhe hedh ato në spinaq para se të shërbejnë. Mundësitë janë të pafundme!
Kjo është e lehtë të dyfishohet për 8 persona. Përdorni 2 kilogramë spinaq dhe 5 deri në 6 lugë gjalpë.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 foshnjë paund
- spinaq , pastruar
- 3 lugë gjelle gjalpë
- Kripë dhe piper të freskët, për shije
Si ta Bëni
- Gjalpë të nxehtë në një tigan të rëndë mbi ngrohjes mesme-të ulët deri në shkumë.
- Kur shkumë vdes poshtë, shtoni spinaq.
- Cook, nxitje, për 2 deri në 3 minuta, vetëm deri në tender.
- Shtoni kripë dhe piper në shije.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 102 |
| Fat i shëndoshë | 9 g |
| Fat i ngopur | 5 g |
| Fat i pangopur | 3 g |
| kolesteroli | 23 mg |
| sodium | 160 mg |
| karbohidratet | 4 g |
| Fibër diete | 3 g |
| proteinë | 3 g |