Ju themi supë me domate? Yuk. Kjo është ajo që mendova për këtë tortë. Nuk është aspak e tillë. Para së gjithash, nuk mund të shijoni as aromë asnjë domate. Së dyti, në qoftë se ju pëlqeni ëmbëlsirat e erëzave, ju do të gëzoni edhe këtë. Krem djathi i kremës e bën atë shije edhe më të mirë.
Çfarë do t'ju nevojitet
- Për tortën:
- 2 gota miell
- 4 teaspoons pluhur pjekjeje
- 1 lugë çaji sode buke
- 1 1/3 gota sheqer
- 1 lugë çaji kanellë *
- 1/2 lugë çaji karafil *
- 1 1/2 lugë çaji allspice *
- 1 ons mund të supë domate
- 1/2 filxhan gjalpë (vaj i shkrirë ose vegjetal)
- 2 vezë
- 1/2 filxhan qumësht (ose ujë)
- Për kremtimin:
- 1 kile krem djathi (temperatura dhomë)
- 1/2 filxhan / 4 ounces gjalpë (temperatura dhomë)
- 1/4 filxhan qumësht
- 1 lugë gjelle vanilje
- 4 gota sheqer pluhur (shoshitur)
Si ta Bëni
Ngroheni furrën në 350 gradë F. (325 gradë F. për një pan të errët ose të qelqit). Grease një tigan 13 x 9. Mix miell, pluhur pjekje, sode buke, sheqer, kanellë, karafil terren, dhe terren të gjitha erëz në një tas të madh me një shirit tel. Vendosni enëzin mënjanë. Në një tas të mesëm, kombinoni supë me domate, gjalpë të shkrirë, vezë dhe qumësht. Përzihet plotësisht. Shtoni përzierjen e supës në përzierjen e miellit dhe përziheni derisa të kombinoni plotësisht.
Me kujdes, derdheni kripën e tortës në pjekjen e përgatitur. Piqem tortën për të paktën 40 minuta ose derisa të provohet. Cool tortë në tigan mbi një raft teli.
Pasi tortë është krejtësisht e ftohtë, bëni kremtimin. Mundo djathin e kremrave deri sa të gëzohemi. Shto gjalpë derisa përzierja është edhe më e hollë. Ngadalë shtoni qumështin. Sigurohuni që të përzieni çdo herë që shtohet qumështi. Shtoni vanilen dhe vazhdoni të përzierni kremtimin. Ngadalë shtoni sheqer pluhur. Vazhdoni të shtoni sheqerin derisa të përdoret plotësisht. Nëse kremtimi duket shumë i thatë, shtoni një lugë gjelle qumësht në një kohë. Frost tortë me krem djathi krem ëmbëlsirash. Nëse nuk doni që kremtimi shumë, tejkalimi mund të ngrihet për një përdorim të mëvonshëm.
* Ndjehen të lirë për të zëvendësuar arrëmyshk për një nga erëza ju nuk do të ndodhë që të ketë.
Më shumë Desserts Made me Përbërësit Interesante:
Bie ëmbël dhe të kripur Treat
Ju do të habiteni nga kjo ëmbëlsirë. Është bërë me misër karamele.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 293 |
| Fat i shëndoshë | 16 g |
| Fat i ngopur | 7 g |
| Fat i pangopur | 7 g |
| kolesteroli | 47 mg |
| sodium | 263 mg |
| karbohidratet | 36 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 2 g |