5 Recipes përbërësit derri

A po kërkoni ide të lehta për ta kthyer derën në ushqime të shijshme? Këtu janë ide me vetëm pesë përbërës për gatim të thjeshtë. Këto receta përdorin të gjithë pesë përbërës ose më pak, pa llogaritur vajin, ujin, miellin, kripën, piperin dhe erëzat. Gëzoni këto receta të lehta për shkurtimet e mishit të derrit, dhe mbani mend, gjithmonë mund të zëvendësoni stincat dhe përbërësit tuaj të preferuar për ata që thirren në recetë.

• 01 nga 10

  Zgjedhja e derrit

  Nëse ju zgjidhni receta për bërxollë derri, fileto derri, apo rosto derri, mos harroni se derri i sotëm është më e pakët se sa derri 15 apo 20 vjet më parë. Shumica e shkurtimeve të mishit të derrit kanë më pak yndyrë dhe kolesterol se sa kofshët ose këmbët e pulave; këto shkurtime vijnë nga ijët, apo prapa, nga derri.

  Mishi duhet të jetë i kuq dhe i fortë, me grimcat e yndyrës së bardhë të shpërndarë në mënyrë të barabartë përgjatë prerjes. Ju mund të mbani mish derri, të ngrirë dhe të mbështjellë fort, deri në katër ditë në frigoriferin tuaj para se të gatuani atë. Mish derri i papërpunuar mund të ngrihet deri në gjashtë muaj dhe secila prej këtyre recetave do të ngrijë mirë deri në tre muaj.

• 02 nga 10

  Gatimi i derrit në mënyrë të sigurtë

  Nuk është më e nevojshme për të gatuar derri për të bërë mirë; ju nuk keni nevojë të shqetësoni për parazitët si trichinosis, pasi mënyra se si mish derri është ngritur dhe ushqyer eliminon këtë problem.

  Derri duhet të jetë i gatuar në një temperaturë minimale të brendshme prej 145 gradë F (USDA uli këtë temp në 2011); në atë moment, mishi do të jetë pak ngjyrë trëndafili në qendër dhe do të jetë lëng dhe i butë.

• 03 nga 10

  Karaibet Crockpot derri

  Ëmbëlsirat e ngrohta të kerri dhe qimnon janë të fërkuara në një rosto të mishit të derrit, pastaj të gatuar në një lavatriçe me lëng molle dhe onions për një rosto mrekullisht të shijshme, super tender.

• 04 nga 10

  Mish derri dhe fasule

  Kjo ishte një nga recetat e para të crockpot që kam krijuar ndonjëherë. Më pëlqen kombinimi i copëzave të derrit me fasulet që janë të veshura me seasonings.

• 05 nga 10

  Portokalli derri i pjekur

  Përmbajtja e ngrirë e lëngut të portokallit është përbërësi i fshehtë në këtë recetë të ëmbël dhe me aromë . Portokalli dhe mish derri i përkasin së bashku, me aciditetin e ëmbël të balancimit të agrume me derri të butë. Ju mund ta shijoni atë me jalapenos, ose të shtoni perime më rrënjë për të bërë një vakt me një pjatë.

• 06 nga 10

  Rrënja e mishit të derrit Regina

  Shumë trumzë dhe hudhër shtoni shije të mrekullueshme për këtë kërpudha të derrit të thjeshtë të pjekur. Shërbyer atë me patate pure dhe perime steamed për një darkë të shijshme ju nuk do të hezitoni për të shërbyer për të ftuarit.

• 07 nga 10

  Llambë e ngadaltë Mustardë me mjaltë Mish derri

  Onions, mollë, dhe mjaltë mustardë të japë shumë shije në këtë rosto derri i pa kocka derri gatuar në crockpot tuaj. Ai bën një prezantim të bukur në tavolinë dhe ju mund ta shijoni atë së bashku me anët tuaja të preferuara.

• 08 nga 10

  Ëmbëlsira derri dhe speca

  Ky recetë super e lehtë merr vetëm disa minuta për të bërë. Shërbyer atë me disa couscous nxehtë gatuar për të thith salcë mrekullueshme. Ju mund të ndryshoni perimet nëse preferoni fasule të gjelbra ose asparagus në specat e ziles ose zëvendësoni kungull i njomë për të zvogëluar mbingarkimin tuaj gjatë sezonit.

• 09 nga 10

  Ngadalë gatuar derri dhe patate

  Patatet dhe karotat e foshnjave janë të shijuara nga një pjekje me lëng i pa kocka derri i derrit në këtë recetë të super të lehtë. Nëse përdorni një rosto të mishit të derrit, ju duhet të rrisni kohën e gatimit. Nëse jeni gati për një përbërës shtesë, merrni parasysh shtimin e disa kërpudhave.

• 10 nga 10

  Kokrra e derrit italianë

  Salcë makarona dhe djathi mozzarella mbytin këto copa të buta të lopës të gatuar në tenxhere tuaj të ngadalshëm . Shërbyer atë me një sallatë të gjelbër dhe disa bukë hudhër.