Kjo tortë unike me kafe me shije kafe është e përkryer me salcë me kafe ose ekspres, dhe arra e copëtuar imët japin cilësi të mahnitshme. Kremtimi është gjithashtu i përzier me kafe ose ekspres, dhe një djathë pak krem e bën atë veçanërisht të butë dhe të shijshme.
Kjo tortë me një shtresë është madhësia perfekte për shumicën e familjeve dhe është kaq e lehtë për t'u përgatitur dhe për të pjekur. Bëni atë për një ëmbëlsirë të fundjavës ose ta çoni në një qeveri ose parti.
Çfarë do t'ju nevojitet
- Cake:
- 3/4 filxhan arra (të ndara)
- 1 1/2 gota (7 ounces)
- miell gjithandej (7 ounces)
- 1 lugë çaji pluhur pjekjeje
- 1/4 lugë çaji kripë
- 1 shkop (4 ounces) gjalpë (zbutur)
- 1 filxhan sheqer (grimcuar)
- 2 vezë të mëdha
- 1/2 teaspoon vanilje ekstrakt
- 1/3 filxhan qumësht
- 3 lugë ekspres të fortë ose kafe shumë të fortë të zezë
- krem:
- 1 1/2 gota sheqer (konfeksionistë)
- 2 lugë gjelle gjalpë (zbutur)
- 3 lugë
- djathë krem (zbutur)
- 2 deri 3 teaspoons ekspres të fortë ose kafe shumë të fortë të zezë
Si ta Bëni
- Ngrohni furrën në 350 ° F (180 ° C / gaz 4). Grease dhe miell një pan 8-inch tortë të rrumbullakët.
- Me një përpunues të ushqimit ose një helikopter ushqimor, prerë imët 1/2 filxhan arra. Le menjane.
- Kombinoje miellin, pluhurin e pjekjes dhe tasin e kripës; përzierje tërësisht dhe të lënë mënjanë.
- Në një tas përzierës me mikser elektrik, mundi 1/2 gotë gjalpë të zbutur me sheqer të grimcuar deri në dritë dhe me gëzof. Mundi në vezë, një në një, duke rrahur pas çdo shtese. Përzihet në vanilje.
- Në një filxhan matës, kombinoni qumështin me 3 lugë esh ose kafe.
- Me mikserin me shpejtësi të ulët, përzieni në përzierjen e miellit në përzierjen e kremës, duke alternuar me përzierjen e qumështit dhe ekspres. Përzihet mirë.
- Dele në arra e copëtuar imët.
- Përhapeni qëllimin në pjekjen e përgatitur.
- Piqni për 25 minuta, ose derisa tortë të mbërrijë kur prek lehtë me gisht. Një kruese dhëmbësh duhet të dalë e pastër kur futet në qendër të tortës.
- Cool në pan mbi një raft për 10 minuta. Me kujdes hiqeni tortën nga tigan dhe tërhiqeni plotësisht.
krem ëmbëlsirash
- Në një tas përzierës me një mikser elektrik, përziini sheqerin e konfeksioneve me 2 lugë gjelle gjalpë dhe djathë krem. Mundi në ekspres ose kafe të fortë, 1 lugë çaji në një kohë, derisa kremtimi është me gëzof dhe i përhapur. Shtoni sheqer më shumë sheqer, nëse bëhet shumë i hollë.
- Vrazhdë pres kokën e mbetur 1/4 e arra.
- Shpërndani kremëzimin mbi pjesën e sipërme dhe anët e tortës së ftohur.
- Sasi e vogël e arra të copëtuara mbi krye të tortës.
Ju gjithashtu mund të pëlqeni
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 496 |
| Fat i shëndoshë | 24 g |
| Fat i ngopur | 10 g |
| Fat i pangopur | 7 g |
| kolesteroli | 128 mg |
| sodium | 388 mg |
| karbohidratet | 65 g |
| Fibër diete | 2 g |
| proteinë | 7 g |