Kungull Lava Cake

Nëse jeni duke kërkuar për desserts unik kungull me salcë, ndryshe nga byrek standard kungull, shikoni këtë tortë Lump Pumpkin Spiced. Ky trajtim dekadent është bërë me pecans me sheqer, një lyerje djathë krem, dhe një salcë karamel për ta bërë atë mbi të mirë të lartë.

Kjo recetë bën thirrje për një kavanoz prej 6 filxhanësh për të bërë ëmbëlsira individuale.

Çfarë do t'ju nevojitet

• Për Pecans Sugared:
• 1 bardhë veze
• 1 1/2 lugë çaji me ujë
• 1/2 filxhan sheqer
• 1/2 lugë çaji kripë
• 3/4 lugë çaji kanellë
• 1/2 pecans paund (gjysma)
• Për kungull Lava Cake Përbërësit kimik:
• 3 gota
• Miell
• 2 gota sheqer
• 2 teaspoons pjekje pluhur
• 2 lugë çaji sode buke
• 1 lugë çaji kripë
• 1 1/2 lugë çaji kanellë
• 1/2 lugë gjelle allspice
• 1/2 lugë çaji arrëmyshk
• 1/2 lugë çaji xhenxhefil
• Për kungull Lava Cake Përbërësit e lagur:
• 4 vezë
• 1 filxhan gjalpë (shkrirë dhe ftohur, ose 1 filxhan vaj perimesh)
• 1 mund të kungull (të ngurta të paketuara, ose 15 ounces e pure të freskëta)
• Për krem ​​Glaze Cheese:
• 4 ounces djathë krem ​​(temperatura dhomë)
• 1/2 filxhan sheqer pluhur
• 1 lugë çaji ekstrakt vanilje
• 3 deri në 4 lugë qumësht
• Për salcën e karameleve:
• 1/2 filxhan gjalpë
• 1 filxhan
• kafe sheqer
• 1 filxhan të rëndë
• krem

Si ta Bëni

Së pari, Bëni Pecans Sugared:

1. Ngroheni furrën në 300 gradë F.
2. Me një pirun, mundi bardhë veze dhe ujë.
3. Kombinoje kripën, kanellën dhe sheqerin në një qese plastike të rialueshme.
4. Vendi pecans në përzierje vezë. Hiqni me një lugë me slotted për të kulluar lagështi shtesë.
5. Vendoseni në qese dhe shkundni. Piqni për 30 deri në 45 minuta, në një pan të veshur me petë, nxitje çdo 15 minuta. Le menjane.

Tjetra, Make the Cake Pumpkin Lava:

1. Furrë ngroh paraprakisht në 350 gradë F. Grease dhe miell 6 filxhan tigan Bundtlette pan.

1. Në një tas të madh me një shul tela, kombinoni përbërësit e thatë.
2. Në një tas të vogël, kombinoni përbërësit e lagësht. Rrëshqiteni derisa të kombinoni.
3. Shto përbërës të lagur në përbërësit e thatë. Mix deri sapo të kombinuara.
4. Lugë në përgatitur 6-filxhan Bundtlette pan.
5. Piqem ëmbëlsira kungull kungull për 20 deri në 30 minuta.
6. Cool në pan në raft tela për 10 minuta. Hiqni Pumpkin Lava Cakes nga pan dhe përfundoni ftohjen në raft.

Ndërsa ëmbëlsira po pjekje Bëni krem ​​djathit Glaze:

1. Beat krem ​​djathi deri shumë i butë.
2. Mundo në sheqer pluhur. Llokoçis në vanilje. Shtoni 3 lugë qumësht. Plotësisht kombinoni.
3. Shtoni më shumë qumësht për të marrë qëndrueshmërinë e dëshiruar për rrëqebull.

Së fundi, Bëni salcë karamel:

1. Shkrihet gjalpi në tigan të rëndë.
2. Shtoni sheqer dhe llokoçeni mbi nxehtësi të ulët derisa të treteni.
3. Rritni nxehtësinë dhe vlim për 3 minuta.
4. Hiqni nga nxehtësia dhe kur fllusat zvogëlohen, llokoçiseni në krem. Bën 1-1 / 2 gota.

Për Shërbyer:

1. Thupni disa salcë karamele në pjatë.
2. Vendosni një kulaç kungull në krye të salcës.
3. Next rreshkitje dhe / ose lugë Krem djathë Glaze mbi dhe rreth krye të tortës. Lejo të fluturojë poshtë. Ngroheni pak më shumë karamel mbi krye të lustër.
4. Vendoseni në mikrovalë dhe ngrohuni për 15 deri 20 sekonda, varësisht nga fuqia mikrovalë.
5. Sasi vezë të pjekur me sheqer të gjithë rreth pjatë dhe krye të tortës pak para se të shërbejnë.

Këshilla për recetë

• Për të kursyer kohë, ju mund të bëni pecans, ëmbëlsira, lustër dhe salcë karamel më parë gjatë ditës.