Mëngjesi në lëvizje është i lehtë me këtë djathë të butë dhe të pjekur në skarë! Sheqeri Alpha Tolman i stilit Alpine nga The Cellers në Jasper HIll shkrihet bukur pranë vezëve të fërguara dhe fetë të freskëta të domate të kripura. Ëmbëlsira e thepisur e Tokës ndihmon në mbajtjen e gjithçka ngjitur së bashku dhe hudhra e hudhër Habanero shton një zing shtesë të aromës dhe ndihmon të zgjojë shijen e shijeve herët në mëngjes. Ky sanduiç patjetër do ta bëjë mëngjesin tuaj më emocionues.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 feta Texas Toast
- 3 deri në 4 ounces Alpha Tolman (nga Jasper Hill, i integruar)
- 4 feta domate
- 2 vezë (
- fikur fort )
- 1 tsp. chives (finely copëtuar)
- 2 tsp. gjalpë (i kripur)
- Opsionale: salcë e nxehtë për shije (Melanxhë hudhër Habanero salcë e nxehtë)
Si ta Bëni
- Filloni duke hedhur gjysmën e djathit në një fetë toastë të Teksasit. Tjetra, zbukuro domate tuaj me një peshqir letre për të hequr lagështirën e tepërt dhe spërkatën me kripë. Vëreni domate në krye dhe pastaj mbuloni me vezë të fërguara dhe chives. Shtoni pjesën tjetër të djathit në krye dhe përfundoni duke shtuar pjesën e mbetur të bukës. Prishni të dyja anët me gjalpë të kripur dhe vendosni mënjanë.
- Në një tigan të mesëm, shtoni sanduiçin e butterit dhe kthejeni nxehtësinë në mes. Lejoni djathin e pjekur në skarë të ngroheni me tigan dhe kuzhinier derisa njëra palë të jetë bërë ngjyrë kafe e artë dhe djathi ka filluar të shkrihet. Në këtë pikë, rrokullisni sandviçin dhe përsërisni derisa të dyja palët të pastrohen në mënyrë të barabartë dhe djathi është shkrirë. Hiq nga nxehtësia dhe le të ulen për një minutë kështu djathi mund të trasha mbrapa dhe shijet mund të intensifikohen. Pritini në gjysmë dhe shërbejeni.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 348 |
| Fat i shëndoshë | 20 g |
| Fat i ngopur | 9 g |
| Fat i pangopur | 7 g |
| kolesteroli | 437 mg |
| sodium | 367 mg |
| karbohidratet | 24 g |
| Fibër diete | 4 g |
| proteinë | 19 g |