American Chop Suey e mamit

American chop suey, i njohur gjithashtu si gulash, është larg nga emri i saj aziatik. Është një përzierje e mishit të tokës, makaroneve dhe domate, dhe është një nga ushqimet më të preferuara të Amerikës. Hudhra shtesë dhe domate japin këtë version një bollëk aromë. Piper i gjelbër është opsional.

Ky recetë e bën një grumbull të madh, dhe mbetjet janë të shijshme, gjithashtu. Ngroheni në mikrovalë, në stovetop në një gjalpë të vogël ose vaj, ose mbuluar dhe ngrohtë në furrë.

Çfarë do t'ju nevojitet

• 16 ounces makarona
• 1 lugë gjelle vaj vegjetal
• 2 lugë gjelle gjalpë
• 1 qepë të madhe (copëtuar, rreth 1 1/2 gota)
• 1 piper zile jeshil, copëtuar, opsionale
• 2 £ viçi terren
• 2 karafil hudher
• 1 lugë çaji hudhër pluhur
• 1 (28-ons) mund të grimcuar domate
• 1 (14,5-ons) mund të diced domate
• 1 (8-ons) mund salcë domate
• 3 lugë
• paste domate
• 1 lugë çaji sheqer
• 1/2 lugë çaji piper i zi terren
• Kripë (për shije)

Si ta Bëni

1. Cook makarona në ujë të valë të kripur pas drejtime paketë. Drain në një çezme dhe pije nën ujë të nxehtë. Le menjane.
2. Në një tigan ose tigan të madh të thellë, ngrohni vajin e perimeve dhe gjalpën mbi nxehtësinë mesatare.
3. Shto qepë dhe piper zile, nëse përdorni. Cook, nxitje deri qepë është zbutur dhe skajet janë të lehtë browned.
4. Shto viçin terren dhe kuzhinier, nxitje dhe thyer deri, deri gatuar dhe jo rozë.

1. Shto hudhër dhe pluhur hudhër dhe kuzhinier, nxitje për 1 deri në 2 minuta më shumë. Llokoçis në domate grimcuar dhe domate diced, salcë domate dhe paste, sheqer, dhe piper. Cook, nxitje, derisa përzierja salcë fillon të valoj. Shijoni dhe shtoni kripë, sipas nevojës. Ziejeni për 5 deri në 10 minuta.
2. Shtoni makaronat e drenazhuar në salcë, përzieni mirë dhe ngrohni.

Këshilla dhe ndryshime

• Shërbyer me bukë të ngrohtë, rrotullime, ose biskota dhe një sallatë hedhur ose coleslaw në anën.
• Hiqni piperin e gjelbër të copëtuar, nëse dëshironi.
• Saute 4 deri në 8 ounces e kërpudhave të freskëta me qepë.
• Shto 1/2 lugë çaji në 1 lugë çaji të thekonave të thërrmuara të piperit të kuq për ngrohje.

Udhëzimet ushqyese (për shërbim)
kalorive	453
Fat i shëndoshë	18 g
Fat i ngopur	7 g
Fat i pangopur	8 g
kolesteroli	109 mg
sodium	159 mg
karbohidratet	34 g
Fibër diete	6 g
proteinë	38 g

(Informacioni i të ushqyerit mbi recetat tona llogaritet duke përdorur një bazë të të dhënave të përbërësve dhe duhet të konsiderohet një vlerësim. Rezultatet individuale mund të ndryshojnë.)