Bëni ushqimin klasik të komoditetit me këto receta

Të gjitha-American Favoritet

Cilat janë ushqimet e rehatisë? Ata janë ushqime qetësuese që ngjallin nostalgji ose ngushëllojnë kujtimet e fëmijërisë. Ato janë ushqime të sigurta, me shije të pakomplikuara të mbuluara shpesh në karbohidratet që mbushin barkun. Për shumicën prej nesh, këto ushqime janë larg gustatorit. Ata janë mishërimi i gatimit në shtëpi.

Çfarë bën një ushqim Comfort Dish?

Përmbajtja është ndoshta cilësia më e rëndësishme në ushqimin e ngushëllimit dhe kjo lloj intimiteti shpesh kërkon ushqim që është i ngrohtë (dhe në mënyrë ideale, që nxehet në shtëpi derisa është gatimi), i butë dhe i butë.

Evokimi i qumështit të nënës nuk është rastësor. Shumë të preferuarat e ngushëllimit ushqimor janë ushqimet që mund t'i shërbejnë fëmijëve të vegjël për t'i larguar ata, si dhe për të rriturit më të rritur, dhëmbët e të cilëve nuk mund të qëndrojnë deri në një peshë më të ngurtë.

Sigurisht, ushqimet e nostalgjisë janë një pjesë e madhe e kuzhinës ngushëlluese. Menuja e festave të ditëlindjes të fëmijërisë - pizza, qentë e nxehtë, tortë - mund të renditet si ushqim i ngushëlluar për disa. Ata që ngrihen në pjesë të tjera të botës do të tregojnë dashuri të madhe për ushqimet që ata i pëlqejnë si fëmijë: avena e ëmbël meksikane, në vend të një bollgur amerikan të zbehtë, për shembull.

Gjetja e ushqimeve të preferuara të Amerikës Comfort

Ne morëm sondazhin e lexuesit, dhe rezultatet ishin një shëtitje poshtë korsi kujtesës. Rikthimi i ushqimeve të preferuara amerikane të rehatisë tregon tendenca dalluese në lidhje me moshën, vendndodhjen rajonale të fëmijërisë dhe edukimin etnik. Ushqimet e komoditetit në jug të Luizianës janë të ndryshme nga ato të New England bregdetare.

Por ka disa mbivendosje.

Nuk vjen si befasi që gjalpë badiava dhe sanduiçe pelte dhe djathi i pjekur në skarë renditet më i larti në listën tonë, por kush ka nevojë për një recetë për ata? Më të njohurit më të mëdhenj ishin mishi i grirë, patatet e pjekura, pjekja e pjekurisë, pula e skuqur, makarona dhe djathi, spageti, dhe çuditërisht, casserole mirë ol 'tuna.

Kjo është ndoshta tregues i fëmijërisë tradicionale amerikane që shumë pak perime e bënë këtë listë.

Ushqime dhe receta me ushqime amerikane

Këtu janë ushqimet më të larta të ngushëllimit, secila e lidhur me një recetë të përshtatshme, qoftë tradicionale ose të azhurnuar. Ato janë të renditura në rend alfabetik për hir të lehtësisë. A bënë të preferuarit tuaj listën?