Asparagus i pjekur në skarë me recetë të hudhër & limon

Kjo recetë e shkëlqyer e asparagusve është aq e lehtë për t'u bërë, ju do të dëshironi ta mbani atë si pjesë e repertorit tuaj të gatimit "të shpejtë dhe të lehtë". Një pjatë e madhe me perime , kjo recetë e asparagës e gatuar gatuar në vetëm disa minuta. Garlicky dhe pak e ëmbël, ky thjesht marinadë e frymëzuar nga Thai sjell të gjithë shijen e asparagut të freskët. Grills shpejt në Barbecue tuaj në natyrë ose vuaj shtëpie. Ky asparag i pjekur në skarë bën një shoqërim të shkëlqyeshëm me mish të pjekur në skarë ose çfarëdo që të ndodheni duke shërbyer.

Këshillë: Mbajeni pjatën e marinadës aty afër ndërsa pjekni në tigan - kur shtizat janë bërë, vendoseni përsëri në pjatë dhe rrotulloni rreth tyre në mënyrë që ata të marrin një goditje shtesë të salcës (Ndryshe nga kur marinoni mishin, ju nuk duhet të shqetësoheni faktori i baktereve). Shërbejeni menjëherë jashtë pjatës nëse dëshironi!

Çfarë do t'ju nevojitet

• 1 fistful bujar i
• asparagus (mjaftueshëm për 2 deri 4 persona)
• 3 lugë
• hoisin salcë
• 1 lugë gjelle salcë soje
• 3 heaping teaspoons sheqer kafe
• 3 deri në 4 karafil hudhër, i grirë, për shije
• 1 spec i kuq i freskët, i grirë, ose 1/4 lugë çaji thekon e thjerrëzuar, për shije (opsionale)
• 1 lugë çaji lëng limoni të freskët
• 1/2 lugë gjelle vaj perimesh

Si ta Bëni

1. Prekni skajet e ashpra të asparagut (heshtat natyrisht do të kapen në vendin e duhur). Hidhni ose ruani për stokun e supës .
2. Për të bërë marinadë, përzieni salcë hoisin, salcë soje, sheqer kafe, hudhër, spec dhe lëng limoni.
3. Vendi asparagus në një pjatë të sheshtë ose tas. Hidh marinadën. Përdorni një lugë ose furçë për të shpërndarë marinadën gjatë gjatësisë së shtizave, ose thjesht mbani dorën e asparagut me duart tuaja derisa salcë të shpërndahet mirë.

1. Lejoni të marinoni të paktën 10 minuta ose deri në 1 orë në frigorifer.
2. Thjerë lehtë një grill nxehtë me vaj. Grill asparagus derisa ajo është e lehtë browned dhe pak të tharë në pjesën e jashtme, por ende i freskët në mes.
3. Garnizoni me feta limoni ose limoni dhe shërbejeni çfarëdo tjetër që ndodh që të gatuani.

Udhëzimet ushqyese (për shërbim)
kalorive	68
Fat i shëndoshë	2 g
Fat i ngopur	0 g
Fat i pangopur	1 g
kolesteroli	0 mg
sodium	431 mg
karbohidratet	11 g
Fibër diete	1 g
proteinë	2 g

(Informacioni i të ushqyerit mbi recetat tona llogaritet duke përdorur një bazë të të dhënave të përbërësve dhe duhet të konsiderohet një vlerësim. Rezultatet individuale mund të ndryshojnë.)