Dëshironi të bëni salc Barbecue tuaj? Pastaj kjo është baza që duhet të filloni. Kjo recetë do t'ju japë një salcë të mirë, të trashë domate, e cila pastaj mund të shtoni.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 16 ounces salcë domate
- 1 qepë të vogël
- 1/4 filxhan vaj ulliri
- 1/4 copë uthull musht
- 1 deri 2 karafil hudher (grirë)
- 2 lugë lëng limoni
- 1 lugë gjelle piper i zi
- 1 lugë çaji piper i kuq
- 1 lugë çaji mustardë të thatë
- 1/2 lugë çaji
- tabasko
- 1/2 lugë çaji kripë
Si ta Bëni
1. Llokoçis hudhër dhe hudhër në vaj ulliri në një tigan. Cook deri transparente.
2. Shto lëng limoni, kripë dhe piper, paprika, mustardë, dhe Tabasco. Përzihet mirë. Ziejeni mbi nxehtësinë mesatare për 5 minuta.
3. Ulja e ngrohjes në të ulët dhe shtoni salcë domate dhe uthull. Le të ziej për 15 minuta shtesë.
4. Prej këtu mund të shtoni çfarëdo aromë që dëshironi: sheqer kafe, mjaltë ose melasë për një salcë të ëmbël; chiles dhe cayenne për një salcë të nxehtë; ose tym të lëngshëm për një hint të tymosjes.
Jini krijues me të. ose tym të lëngshëm për një hint të tymosjes. Jini krijues me të.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 21 |
| Fat i shëndoshë | 1 g |
| Fat i ngopur | 0 g |
| Fat i pangopur | 1 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 4 mg |
| karbohidratet | 2 g |
| Fibër diete | 0 g |
| proteinë | 0 g |