Bare cookie magjike kanë qenë prej kohësh një nga trajtimet më të preferuara të familjes sime, dhe i bëj ato të paktën një herë çdo sezon pushimi.
Biskotat janë bërë me gjalpë, thërrime graham cracker, dhe shtresat e patate të skuqura çokollatë, pecans, kokosit dhe qumështi i kondensuar ëmbël. Merrni një tigan të këtyre cookies pabesueshëm së bashku në një parti potluck ose zyra.
Ju mund ta ndryshoni lehtësisht këtë recetë. Shtojini 1 filxhan patate të skuqura butterscotch ose patate të skuqura me karamele me kafe karamele në shtresën e çokollatës, zëvendësoni pecans me arra, ose shtoni ngjyra spërkatet në krye për një rast të veçantë.
Më pëlqen një shtresë më e trashë bazë, kështu që i bëj këto me 1 1/2 shkopinj me gjalpë (12 lugë / 3/4 filxhan) dhe 2 1/4 filxhanë të thërrmijave graham cracker (foto).
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1/2 filxhan gjalpë
- 1 1/2 gota thërrime graham cracker
- 1 mund (14 ounces) ëmbëlsuar
- qumështi i kondensuar
- 1 pkg (12 ounces) patate të skuqura semisweet çokollatë, 2 gota
- 1 mund (3 1/2 ounces) kokosit flaked, rreth 1 1/3 gota
- 1 filxhan pecans copëtuar
Si ta Bëni
- Ngroheni furrën në 350 F.
- Shkrihet gjalpë në një tigan 9-nga-13-nga-2-inch pjekje.
- Sasi e vogël e thërrmuar graham cracker në mënyrë të barabartë mbi gjalpë të shkrirë; pat the crumbs poshtë për të formuar kore.
- Derdhni kanaçen e qumështit të kondensuar ëmbël në mënyrë të barabartë mbi korrjen e thërrmijës.
- Shtroni shtresën e qumështit të kondensuar në mënyrë të barabartë me patate të skuqura me çokollatë, kokosit dhe pecans copëtuar; shtypni poshtë në mënyrë të vendosur.
- Piqni në furrën e nxehur për 25 deri në 30 minuta ose derisa të buzëqeshni lehtë.
- Cool bare plotësisht para prerjes.
Këshilla dhe ndryshime
Shtojini spërkatje shumëngjyrëshe për raste të veçanta: pastel për Pashkë, të kuqe dhe jeshile për Krishtlindje, të kuqe, të bardhë dhe blu për ngjyrat e katërt, të vjeshtës për Falënderim dhe portokalli dhe të zeza për Halloween.
Shto ngjyrë në kokosit në bare. Vendos rreth gjysmën e kokosit në një qese të mbyllur zip. Drop dy pika të ngjyrosur të lëngshme të ushqimit në kokosit. Shto kokosit mbetur dhe 2 pika të tjera. Shtypni ajrin nga qese dhe vuloseni. Mix deri sa ngjyra është e përzier në mënyrë të barabartë. Rregulloni sasinë e ngjyrave të ushqimit për ngjyrë më të gjallë.
Përdorni 1 filxhan patate të skuqura butterscotch dhe 1 filxhan semisweet ose patate të skuqura çokollatë qumështi.
Bëni ato me pjesë ose të gjitha patate të skuqura me gjalpë badiava ose patate të skuqura me çokollatë të bardhë
Shtoni 1/2 filxhan patate të skuqura me çokollatë.
Nuk është një tifoz i arra? Lini ato ose zëvendësoni ato me patate të skuqura më shumë çokollatë ose disa patate të skuqura me karamele me gjalpë ose me çimento.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 240 |
| Fat i shëndoshë | 16 g |
| Fat i ngopur | 8 g |
| Fat i pangopur | 5 g |
| kolesteroli | 16 mg |
| sodium | 49 mg |
| karbohidratet | 21 g |
| Fibër diete | 3 g |
| proteinë | 3 g |