Ngrohja e lartë, intensive e djegës tuaj tipik është një mënyrë e shkëlqyer për të ngrënë bukë. Mbani një sy të ngushtë për të siguruar që nuk digjet. Ju do të merrni më shumë shije nga kjo pjesë e bukës sesa çdo gjë e pjekur.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 bukë e thekur të prerë në gjysmë gjatësi
- 1/2 filxhan / 120 ml gjalpë të pakripur me temperaturë dhome
- 2 lugë çaji / 10 ml
- spec i kuq
- 1/2 lugë çaji / 2,5 ml gjethe të thata origjinale
- 1/2 lugë çaji / 2,5 ml hudhër pluhur
- 1/4 lugë çaji / 1,25 ml qimnon
- 1/4 lugë çaji / 1,25 ml cayenne
- 1 lugë çaji / 5 ml kripë deti
Si ta Bëni
- Kombinoje gjalpë me hudhra, domate paprikë, qimnon, cayenne dhe kripë.
- Përhapur në anën e prerë të copë çokollatë.
- Ngroheni skarë për ngrohjen mesatare.
- Vendosni një pjesë të madhe të fletës së aluminit në skarë dhe vendosni bukën në skarë, butësisht me lart.
- Mbylle kapakun dhe kuzhinier për 5-7 minuta, derisa gjalpi, është i shkrirë.
- Hiqni nga skarë, fetë, dhe shërbejeni.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 247 |
| Fat i shëndoshë | 27 g |
| Fat i ngopur | 16 g |
| Fat i pangopur | 8 g |
| kolesteroli | 69 mg |
| sodium | 689 mg |
| karbohidratet | 1 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 2 g |