Kjo sallatë frutash në stilin Filipinas është një tjetër prej atyre pjatave që ndoshta kanë origjinën gjatë periudhës koloniale amerikane, kur fluksi i mallrave të konservuara nga Shtetet e Bashkuara lindi pjata me ushqim të konservuar si përbërës kryesor. Ju mund të preferoni fruta të freskëta në sallatën tuaj të frutave, me ose pa mish të freskët të kokosit, por kjo nuk është tradicionale. Për të kuptuar plotësisht sallatë frutore filipinase, duhet të provoni këtë version koktej frutash.
Ka dy gjëra që karakterizojnë një sallatë frutash Filipino: Një, të gjitha frutat janë të konservuara, dhe dy, veshja gjithmonë përfshin qumështin e ëmbël të kondensuar. Megjithatë, ka ruajtje të tjera që mund të shtohen si nata de coco , kaong, dhe perla tapiokë. Koktej frutash mund të shtohet edhe me ananas të konservuar dhe pjeshkë. Mishi nga coconuts freskët të rinj gjithashtu mund të kombinohet me fruta të ëmbël të konservuara dhe konserva. Çdo mënyrë që ta bëni atë, kjo sallatë frutash është një trajtim freskues dhe i ëmbël në një ditë të nxehtë.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 gota të mirë-drenazhuar koktej frutash të konservuara (të ftohta)
- 2 gota pjeshkë mirë të drenazhuar me dics të konservuar (të ftohta)
- 1/2 filxhan krem (i ftohtë)
- 1/4 filxhan qumësht i kondensuar i ëmbël (i ftohtë)
Si ta Bëni
- Kombinoje koktej frutash dhe pjeshkave në një tas dhe llokoçis.
- Thitni lehtë kremin dhe qumështin e ëmbël të kondensuar në një filxhan matës ose tas. Hidh mbi koktej frutash dhe pjeshkë. Ndajeni mirë. Mbani të ftohur deri në kohën e shërbimit.
variacionet
Versionet e kësaj sallate frutash të stilit Filipinas mund të ndryshojnë me raportin e kremit me qumështin e kondensuar ëmbël. Ky recetë përdor një raport prej 2 deri në 1, por ndjehet i lirë të ndryshojë përmasat e përbërësve.
Ju gjithashtu mund të shtoni pineapple konservuar dhe shirita të mishit të kokosit të freskët dhe të butë.