Kjo sallatë është aq e mirë dhe kaq e lehtë për t'u bërë, saqë e kam pothuajse çdo ditë. Ajo ka relativisht pak komponente - sallata juaj e përditshme duhet të jetë e thjeshtë, pasi të gjithë.
Përbërësit janë të gjitha mjaft të drejtpërdrejtë, por unë duhet të theksoj se unë preferoj të përdor lloji i butë francez i djathë dhie (i quajtur Chèvre ) në vend të tanga, salcë greke feta.
Ju mund të shtoni tranguj, ose ullinj kalamata, ose të përdorni më shumë se një lloj marule , por nëse bëni shumë ndryshime do të bënit një sallatë të ndryshme. Për mua, bukuria e kësaj sallate është thjeshtësia e saj.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 kokë salcë romaine
- 1 domate të mëdha (temperatura e dhomës)
- 1 avokado e madhe e pjekur
- 4 oz djathë të butë dhie (shih më lart)
- 3-4 lugë gjelle
- Vinaigrette e Bardhe Bardhe
Si ta Bëni
- Trim gjethe marule nga kërcell, pastaj lani dhe thatë çdo fletë. Nëse përdorni një filxhan sallatë për të tharë marule tuaj, ju mund të gjeni më të lehtë për ta bërë këtë pasi ta keni copëtuar.
- Prisni marule në copa prej 1 inç dhe transferoni në një tas të madh të sallatës.
- Fetë e domate në tetë pjesë, pastaj prerë çdo seksion në gjysmë crossways, kështu që ju keni 16 chunks e domate. Shtoni ato në marule.
- Përgjysmoni avokado dhe hiqni gropën. Pastaj ndani avokado aq shumë sa keni bërë domate: në tetë dhe pastaj në kryqëzime në copa nga të cilat lëkura duhet të hiqet me lehtësi. Shto chunks avokado të marule dhe domate.
- Tani përafërsisht shkërmoqet djathi i dhisë në krye.
- Lugë lugë lugë salcë mbi sallatë dhe butësisht hedh. Ju dëshironi që veshja të mbulojë lehtë çdo gjë. Shto më shumë nëse keni nevojë për të, dhe hedh përsëri.
- Sapo sallata të jetë e veshur, shërbejeni menjëherë.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 231 |
| Fat i shëndoshë | 16 g |
| Fat i ngopur | 6 g |
| Fat i pangopur | 7 g |
| kolesteroli | 18 mg |
| sodium | 146 mg |
| karbohidratet | 15 g |
| Fibër diete | 8 g |
| proteinë | 9 g |