Bërxollë derri me patate të ëmbla dhe mollë

Këto bërxolla të derrit janë të zier me patate të ëmbla me feta, pineapple, dhe mollë. Shalqi sheqer dhe lëng pineapple shërbejnë për të ëmbël bërxolla dhe patate të ëmbla të përkryer.

Unë do të shtoja disa brokoli steamed ose fasule të gjelbër për një vakt të plotë dhe të kënaqshme.

Çfarë do t'ju nevojitet

• 2 deri në 3 patate të ëmbla mesatare
• 6 kërcell bisht derri (rreth 1 inç i trashë)
• 2 lugë vaj vegjetal
• 1 lugë çaji kripë
• 1/8 lugë çaji piper i zi
• 1 mund të grumbullojë pineapple (rreth 12 ounces)
• 1/4 filxhan sheqer kafe (dritë, e mbushur)
• 3 mollë (peeled, cored, dhe feta)
• 2 lugë miell miell

Si ta Bëni

1. Pastro patatet e ëmbla dhe fetë në copa të trasha (rreth 3/4-inç). Le menjane.
2. Nxehtësia e vajit në një tigan të madh dhe të rëndë mbi nxehtësinë mesatare.
3. Sezoni bërxollat ​​e mishit të derrit me kripë dhe piper i zi terren. Vendi ato në tigan dhe kuzhinier për rreth 4 deri në 5 minuta në secilën anë, ose deri në ngjyrë kafe.
4. Shtoni patate të ëmbla në bërxollë derri.
5. Derdhni copa pineapple, rezervuar lëng. Kombinoje 1/3 filxhan me lëng pineapple dhe sheqer kafe; derdh mbi bërxolla derri dhe patate të ëmbla.

1. Mbuloni, pakësoni nxehtësinë në të ulët dhe zierni për 45 minuta deri në 1 orë. Shto copa pineapple dhe feta mollë. Mbuloni fort dhe vazhdoni të gatuani për rreth 15 minuta më shumë, ose derisa të bëheni bërxollë derri dhe feta molle janë të butë.
2. Hiqeni copëzat e mishit të derrit, patatet e ëmbla, mollën dhe pineapple në një pjatë shërbyese dhe mbani të ngrohtë.
3. Shtoni ujë të mjaftueshëm në lëngun gatim për të bërë 1 filxhan. Kombinoje 1 1/2 lugë miell me rreth një lugë gjelle ujë të ftohtë; llokoçis për të bërë një paste të butë. Llokoçiseni përzierjen e miellit me ujë në lëngun e nxehtë. Vazhdoni të gatuani me nxehtësi të ulët, duke nxitur vazhdimisht, derisa të trasheni.
4. Shërbyer salcë me bërxolla derri dhe patate të ëmbla.

Udhëzimet ushqyese (për shërbim)
kalorive	656
Fat i shëndoshë	30 g
Fat i ngopur	9 g
Fat i pangopur	13 g
kolesteroli	134 mg
sodium	367 mg
karbohidratet	50 g
Fibër diete	6 g
proteinë	46 g

(Informacioni i të ushqyerit mbi recetat tona llogaritet duke përdorur një bazë të të dhënave të përbërësve dhe duhet të konsiderohet një vlerësim. Rezultatet individuale mund të ndryshojnë.)