Biftek i pjekur në skarë me gjalpë barishte

Ky recetë e ëmbël për biftek të pjekur në skarë me gjalpë barishte është e mrekullueshme. Ju mund t'i shërbeni gjalpit me salcë me ndonjë mish të pjekur në skarë. Ndërsa shkrihet në biftek të nxehtë, aroma që shtrihet është e papërmbajtshme! Ribeye steaks janë preferuar tim për të përdorur në këtë recetë. Mos harroni, ju nuk mund të ruani gjalpin e barit për më shumë se 2 ditë. Nëse doni ta mbani më gjatë, duhet ta ngrini atë për arsye sigurie ushqimore.

Shërbyer këtë recetë të shkëlqyer me një sallatë të bukur të gjelbër të hedhur me dardha, dhe disa bukë të hudhura të thekur . Të gjitha që ju duhet është një gotë verë e kuqe për një darkë të mrekullueshme dhe të lehtë.

Çfarë do t'ju nevojitet

• 1 filxhan lë të freskëta basil
• 1/2 filxhan copëtuar fistikë ose lajthi
• 1 Tbsp. lëng limoni
• 2 karafil hudher, i grirë
• 7 Tbsp. gjalpë, zbutur (jo margarinë)
• 2 Tbsp. djathë të grirë djathi
• Kripë dhe piper për shije
• 6 vija me brinjë të syrit ose vipe me salmon

Si ta Bëni

1. Në përpunuesin e ushqimit ose blender, kombinoni të gjithë përbërësit përveç steaks. Procesi ose përzierje deri në përzierje është edhe. Mbuloni gjalpin e përzier dhe qetësoni këtë përzierje dhe pastaj formoni atë në një rrotull 1 "në diametër. Përfundoni në letër të lyer dhe dridhuni derisa të jeni të fortë, deri në 24 orë.
2. Përgatitni dhe ngrohni paraprakisht skarë. Hapni grilat 6 "mbi thëngjillin e mesëm, duke u kthyer një herë me gërshërë, derisa bifteku të gatuhet në dhëmbë të dëshiruar dhe të thekonit të salmonit kur testoni me pirun. OSE vendosni në pan dhe mbusheni 4-6" nga burimi i nxehtësisë për 10-15 minuta, me darë, derisa bifteku është gatuar në doneness dëshiruar. Lëreni mishin të uleni për rreth 5 minuta para se të shërbeni, pastaj fërgoni gjalpin e ftohtë dhe vendosni në majë të biftekit të nxehtë, duke e lënë atë të shkrihet në mish.

Udhëzimet ushqyese (për shërbim)
kalorive	892
Fat i shëndoshë	54 g
Fat i ngopur	16 g
Fat i pangopur	18 g
kolesteroli	258 mg
sodium	289 mg
karbohidratet	16 g
Fibër diete	6 g
proteinë	85 g

(Informacioni i të ushqyerit mbi recetat tona llogaritet duke përdorur një bazë të të dhënave të përbërësve dhe duhet të konsiderohet një vlerësim. Rezultatet individuale mund të ndryshojnë.)