Lulet si gjalpë dhe vezët ishin të pakta gjatë viteve të Depresionit të Madh, por kuzhinierët e mençur arritën ende të prodhonin ëmbëlsira më të mirë se sa të kënaqshme. Listat e përbërësve të recetave të Depresionit të Depresionit vetëm paksa i ngjajnë atyre të atyre moderne, me sode buke dhe uthull duke bërë punën e vezëve dhe vajit vegjetal në vend të gjalpë.
Ndonjëherë i referohemi si tortë e një lloji tjetër, pjesërisht për shkak se mund të përzihet dhe të piqni të gjitha në një tigan nëse doni, kjo konfeksion i thjeshtë i solli festimet në tryezën e shumë familjeve në vështirësi. Fakti që Recetat e Depresionit të Depresionit kanë duruar shumë përtej rimëkëmbjes ekonomike të vendit duhet të garantojnë shijshmërinë e tyre. Kjo bën një tortë të madhe për njerëzit me alergji të qumështit ose që hanë një dietë vegan.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 3 gota miell
- 2 gota sheqer
- Kripe kripë
- 2 lugë çaji sode buke
- 10 lugë gjelle kakao të pangopur
- 2 lugë çaji vanilje
- 3/4 filxhan vaj perimesh
- 2 lugë uthull të distiluar të bardhë
- 2 gota ujë të ftohtë
Si ta Bëni
- Furrë ngrohëse në 350 F. Grease dhe miell një pan 13x9x2-inch pjekje .
- Shosh përbërësit e thatë në një tas të madh përzierës. Shto përbërës të mbetur dhe llokoçis me një lugë të madhe derisa të jetë e qetë dhe e kombinuar mirë.
- Derdheni qëllojeni në tigan.
- Piquni në 350 F për 30 minuta ose derisa një kruese dhëmbësh të futur në qendër të dalë i pastër.
- Set pan në një raft teli derisa kreu tortë ndihet krejtësisht të ftohtë në kontakt.
- Frost me krem ëmbëlsirën tuaj të preferuar.
Më shumë rreth tortës me çokollatë
A keni gjithmonë të zgjidhni një tortë me çokollatë për ditëlindjen tuaj? Shikoni këto receta të tjera të çokollatës:
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 258 |
| Fat i shëndoshë | 12 g |
| Fat i ngopur | 1 g |
| Fat i pangopur | 8 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 310 mg |
| karbohidratet | 37 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 2 g |